Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: herrera de bascunan concepcion

4 resultados

  • COCINA CÁNTABRA
    HERRERA DE BASCUÑÁN, CONCEPCIÓN
    Cantabria tiene una situación geográfica privilegiada, influenciada por un entorno natural excepcional que alberga una selecta selección de materias primas. La montaña, el mar, pero también el valle y el río, llenan con generosidad las despensas de esta región y componen la base de una gastronomía rica y variada.La cocina tradicional de tierra adentro viene representada por pla...
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  • CANTABRIA. COCINA TRADICIONAL.
    HERRERA DE BASCUÑAN, CONCEPCION
    Cantabria tiene una situación geográfica privilegiada, influenciada por un entorno natural excepcional que alberga una selecta selección de materias primas. La montaña, el mar, pero también el valle y el río, llenan con generosidad las despensas de esta región y componen la base de una gastronomía rica y variada.La cocina tradicional de tierra adentro viene representada por pla...
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  • 365 MENUS
    HERRERA DE BASCUÑAN, CONCEPCION
    Con este libro, ya no tendrá problemas de no saber que cocinar, aquí se presentan 365 menús, uno para cada día del año, todos ellos de calidad e imaginativos para no caer en la monotonía. ...
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  • COCINA CANTABRA
    HERRERA DE BASCUÑAN, CONCEPCION
    La autora, profesora de cocina de varios premios nacionales, ha conseguido en este libro: Cocina Cántabra destilar lo mejor de una cocina que es marinera y montañosa a la vez. ...
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