Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: infantes

25 resultados

  • MASCULINIDADES IGUALITARIAS Y ALTERNATIVAS. PROCESOS, AVANCES Y REACCIONES
    TÉLLEZ INFANTES, ANASTASIA
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  • MECANISMO DEL ARTE DE LA IMPRENTA PARA FACILIDAD DE LOS OPERARIOS QUE LA EXERZAN
    INFANTES, VÍCTOR
    Un milagro. No se nos ocurre mejor término para designar la reciente (re)aparición de un ejemplar singular y desconocido». En este volumen se reproduce el ejemplar del Mecanismo del arte de la Imprenta que perteneció a su autor, José Sigüenza y Vera. E ...
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  • UNA COLECCION DE BURLAS BIBLIOGRAFICAS REPRODUCCIONES LITOG
    INFANTES,VICTOR
    Este libro recoge la reedicion de un estudio clasico de la bibliografia: Una coleccion de burlas bibliograficas: las Reproducciones fotolitograficas de Sancho Rayon, aparecido originalmente en el ano 1982 y hace tiempo completamente agotado. En el se e ...
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  • PROCESOS PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA
    INFANTES, D. / BARTRA, G.
    Las zonas y el equipamiento de la cocina.Aprovisionamiento interno de materias primas en cocina.Eficacia en preelaboración: supervisión y rendimientos.Preelaboración de alimentos. Hortalizas, frutas y setas.Preelaboración de alimentos. La carne.Preelaboración de alimentos. Pescado y marisco.Preelaboración de alimentos. Huevos, legumbres, arroz y pasta.Sistemas y métodos de enva...
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  • CONTROL APROVISIONAMIENTO DE MATERIA PRIMAS MÓDULOS TRANSVERSALES
    D. INFANTES, G. BARTRA
    Las materias primas en restauración (I) .Las materias primas en restauración (II) .La presentación comercial y el etiquetado.La recepción de las materias primas.El almacenamiento de las materias primas.El control de existencias en el establecimiento de restauración.La cata de alimentos para el uso en restauración.Ver una unidad de muestra. ...
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  • LIBRERIA DE DON QUIJOTE Y LOS LIBROS DE CERVANTES (I,VI)
    INFANTES, VICTOR
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  • LYRA MIXTA:SILVA EJEMPLAR DE ARTIFICIOS GRAFICO-LITERARIOS
    INFANTES, VICTOR
    Se reúnen en este libro veintiocho trabajos realizados a lo largo de más de tres decenios de investigación que abordan una temática (prioritariamente) común: las complejas relaciones entre el texto, los textos, y la imagen, las imágenes, a lo largo de ...
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  • JACK MALASPINA Y EL ENIGMA DEL DRAGÓN
    INFANTES, RAFA- LOVERA, ERNESTO
    Una aventura en la Barcelona de GaudíEl joven Jack Malaspina, a quien conocimos en su primera aventura junto a La Alhambra, Jack y la leyenda de los leones de piedra, se verá inmerso en esta ocasión en una trepidante trama con la Barcelona de Gaudí como espectacular telón de fondo. Acompañado de su inseparable mascota, el hurón Ferrit, nuestro héroe habrá de hacer frente a una ...
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  • JACK MALASPINA Y LA LEYENDA DE LOS LEONES DE PIEDRA
    INFANTES, RAFA- LOVERA, ERNESTO
    El joven Jack Malaspina (junto a su mascota, el hurón Ferrit) se ha trasladado a Córdoba debido al cambio de puesto de trabajo de su madre. En esta nueva ciudad va a conocer a los que serán en el futuro sus compañeros de aventuras: el joven genio de la tecnología Alberto Francis «Francistein», la encantadora Laura Luna y el principal adversario de Jack, un joven engreído y prep...
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  • BIBLIA DE LOS BIBLIOFILOS
    INFANTES, VICTOR
    La biblia de los bibliófilos recoge una divertida glosa de los treinta preceptos que Harold Klett, con el título de Don't, enumeró a fi nales del siglo XIX, sobre las manías y peculiaridades de los coleccionistas de libros. Se tradujo anónimamente al ...
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  • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
    INFANTES OLLÉ, DAVID / BARTRA GARCÍA, GABRIEL
    Las materias primas y su aprovisionamiento.La gestión de las materias primas.La cocina y la organización del trabajo.Mobiliario, equipos, baterías y utillaje.Preelaboración y conservación de hortalizas.Preelaboración y conservación de legumbres, arroz y pastas.Huevos, grasas, aceites y lácteos.Pescados.Marisco.Carnes: carnes de grandes piezas.Animales de corral y caza.Setas, hi...
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  • PRIMERA SALIDA INGENIOSO HIDALGO DON QUIJOTE DE LA MANCHA
    INFANTES, VICTOR (EDITOR)
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  • DE RE TYPOGRAPHICA:NUEVE ESTUDIOS EN HOMENAJE A JAIME MOLL
    FERNÁNDEZ VALLADARES, MERCEDES / CANET VALLÉS, JOSÉ LUIS / CRUICKSBANK, D.W. / DADSON, TREVOR J. / INFANTES,
    Los textos de Jaime Moll son fruto de un trabajo de investigacón siempre disfrutado. En cada artículo, examina meticulosamente tipos de imprenta y grabados, comparando milimétricamente los ejemplares de la misma edición y de ediciones que parecen (o que han pasado por ser) las mismas, husmea en los protocolos notariales si es el caso, y recompone las historias puntuales de los ...
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  • OVNI. GUÍA DE SUPERVIVENCIA (B4P)
    INFANTES, RAFA
    Las señales son, por desgracia, inequívocas. Ante la invasión inminente de nuestro planeta por parte de seres provenientes del espacio exterior, todo miembro de la especie humana debe estar preparado para actuar de la manera más conveniente con el objetivo común de lograr la detección, contención y neutralización (si fuera posible) de los invasores. Los extraterrestres no viene...
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  • OVNI. GUÍA DE SUPERVIVENCIA
    INFANTES, RAFA
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  • CUERPO Y CULTURA
    MARTÍNEZ GUIRAO, JAVIER ELOYED. LIT. / TÉLLEZ INFANTES, ANASTASIAED. LIT.
    El cuerpo es mucho más que un sistema biológico que nos permite la vida, y en los últimos años se han realizado estudios que demuestran las influencias que la cultura tiene sobre él.Aspectos como la belleza y la estética corporal, los rituales que inciden en el cuerpo y las marcas que dejan, las formas motrices y sus significados, las sustancias que se ingieren y las finalidade...
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  • LA TRAMA IMPRESA DE LA CELESTINA
    INFANTES, VICTOR
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  • DEL LIBRO ÁUREO
    INFANTES, VÍCTOR
    Del libro áureo es una colección de trabajos que tienen el objetivo común de abordar algunos de los aspectos más significativos de la constitución de la edición impresa desde sus orígenes hasta finales del siglo XVII. Tratan, por tanto, de las diferentes estructuras que componen el universo tipográfico y conceptual del libro: el título, la letra inicial, el formato y la represe...
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  • EXPERIENCIAS ETNOGRAFICAS
    TELLEZ INFANTES, ANASTASIA
    Este es un libro para la investigación en Antropología Social y Cultural cuyo objetivo es mostrar de forma didáctica, a través de estudios recientes, cómo se ha trabajado en casos concretos. Se abarca un amplio espectro de temáticas y de objetos de estudio: movimientos religiosos, inmigración, género, ciudad, cambio sociocu ltural, concepción de riesgo, salud, pesca, estrategia...
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  • DE LAS PRIMERAS LETRAS
    INFANTES,VICTOR / MARTINEZ PEREIRA,ANA
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  • DANZAS DE LA MUERTE:GENESIS Y DESARROLLO GENERO ME
    INFANTES
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  • DE LAS PRIMERAS LETRAS
    INFANTES
    Recopila el autor 35 'cartillas para enseñar a leer' que fueron dadas a la imprenta durante los siglos XV y XVI, exponiendo también su situación actual. Se trata de documentos de muy varia índole y factura que tienen de común el uso inmediato que les había de dar, cual era el de aprender a leer, y a veces los rudimentos de las operaciones matemáticas. Junto con el aprendizaje d...
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  • ALUMBRAMIENTO
    INFANTES, IGNACIO
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  • EL AMOR EN LOS TIEMPOS DEL CHAT
    INFANTES, PALMA
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  • TRUCOS PARA ENVEJECER LOS MUEBLES
    INFANTES, ITZIAR
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