Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jaime mora

11 resultados

  • CARNAVAL EN TENERIFE
    CORPAS VIÑALS, JAIME / MAROTO MORALES, ANA
    Lectura graduada destinada a estudiantes jóvenes y adultos. Nivel A1+ del MCER. Pertenece a la colección Los Fernández, una familia contemporánea divertida y viajera. Los Fernández van al famoso carnaval de Tenerife para celebrar el ascenso laboral de Carmen. Cuando llegan al hotel descubren que en el aeropuerto han recogido una maleta que no es la suya. La equivocación provoca...
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  • AVENTURA EN YUCATAN
    CORPAS VIÑALS, JAIME / MAROTO MORALES, ANA
    Lectura graduada destinada a estudiantes jóvenes y adultos. Nivel A2 del MCER. Pertenece a la colección Los Fernández, una familia contemporánea divertida y viajera.Los Fernández se van de vacaciones a Yucatán, donde trabaja Lucas como voluntario en una reserva natural. A Marina no le interesan las actividades de su hermano, solo quiere disfrutar de la playa. Pero allí, todo va...
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  • INGENIERIA DE CONTROL
    JAIME MORA
    Este libro es fruto de la experiencia docente de los autores durante casi treinta años impartiendo esta materia en la E.T.S. de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad Politécnica de Madrid. Va dirigido a estudiantes de Grado de Ingeniería y de Física y es el texto ideal para un curso de Ingeniería de control clásica. La obra se compone de nueve capítulos. Lo...
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  • FIN DE SEMANA EN BARCELONA
    CORPAS VIÑALS, JAIME / MAROTO MORALES, ANA
    Lectura graduada destinada a estudiantes jóvenes y adultos. Nivel A1+ del MCER. Pertenece a la colección Los Fernández, una familia contemporánea divertida y viajera. Los Fernández van a Barcelona a pasar un fin de semana. Lucas acepta ir con la familia de viaje porque Blanca, la chica de la que está enamorado, va a estar allí también. Pero encontrarse con ella en Barcelona va ...
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  • NOCHEVIEJA EN MADRID
    CORPAS VIÑALS, JAIME / MAROTO MORALES, ANA
    Lectura graduada destinada a estudiantes jóvenes y adultos. Nivel A1 del MCER. Pertenece a la colección Los Fernández, una familia contemporánea divertida y viajera. El 31 de diciembre es tradición en España comer doce uvas a las doce de la noche. Este año Marina quiere ir por primera vez en su vida a la Puerta del Sol de Madrid a comer las uvas con sus amigos y celebrar el Año...
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  • ALIMENTACIÓN SANA VS.TRANSGÉNICOS, ADITIVOS Y NANO
    MORALES SIERRA, ALBERT RONALD / JAIME GONZÁLEZ, JEANETTE
    Seguir una correcta alimentación es algo a lo que aspiran todos los seres humanos. Conocer la calidad y la procedencia de los alimentos que llevamos a nuestra mesa nos permitirá seleccionar con conocimiento de causa los más idóneos para nutrirnos y mantener el equilibrio de nuestro organismo y nuestra salud. En este libro, los autores acercan al lector las últimas investigaci...
    Disponible en almacén 3-7 Días

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  • CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS Y COMPLEJAS
    MORA JARAICE, JAIME
    Las elaboraciones culinarias básicas son elaboraciones versátiles y de más o menos complejidad que por sí solas no representan un plato, pero que en muchos casos son la base esencial de muchos de ellos.;En este libro aprenderemos a supervisar la aplicación de las técnicas básicas de cocina para obtener estas elaboraciones, describiendo también los útiles, herramientas y equipos...
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  • DESARROLLO Y SUPERVISION DEL APROVISIONAMIENTO DE GENEROS Y MISE
    MORA JARAICE, JAIME
    Para proporcionar una oferta gastronómica de calidad es necesario aprender a optimizar los recursos humanos y los materiales, pero también tener un profundo conocimiento de las distintas fases de la elaboración culinaria, desde las más simples hasta las más complejas.;A lo largo de este libro aprenderemos a caracterizar las distintas elaboraciones atendiendoa su composición, pr...
    Disponible en almacén 3-7 Días

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  • EL ABDOMEN CAUDAL
    RODRIGUEZ GOMEZ, JOSE / GRAUS MORALES, JAIME / MAR
    Se describen casos clínicos reales y las cirugías más apropiadas en cada uno de ellos. Las imágenes que los autores presentan en cada cirugía son representativas de los aspectos más importantes en cada momento de la intervención transmitiendo la experiencia que han adquirido en el quirófano. Se ha realizado una cuidadosa selección tanto de los casos clínicos como de las imágene...
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  • CIRUGIA EN LA CLINICA DE PEQUEÑOS ANIMALES LA PARTE POSTERIOR
    RODRIGUEZ GOMEZ, JOSE, GRAUS MORALES, JAIME
    Imprescindible tanto para profesionales en ejercicio como para estudiantes de cirugía. ...
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  • EL TÓRAX, LA CIRUGÍA EN IMÁGENES PASO A PASO
    RODRÍGUEZ GÓMEZ, JOSÉ / MARTÍNEZ SAÑUDO, MARÍA JOSÉ / GRAUS MORALES, JAIME
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