Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lopez perez jose antonio

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  • ADMINISTRATIVO/A DE CORPORACIONES LOCALES. SUPUESTOS PRÁCTICOS
    USERO LOPEZ, JUAN CARLOS / PEREZ SANCHEZ-ROMATE, PATRICIA / CARRILLO PARDO, CLARA INES / GUERRERO ARROYO, JOSE ANTONIO / TORRES FONSECA, FRANCISCO JES
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  • ELABORACION Y PRESENTACION DE HELADOS
    LOPEZ PEREZ, JOSE ANTONIO
    Los helados tienen una larga historia. Fueron los antiguos chinos quienes por primera vez prepararon con nieve un plato dulce y transmitieron el secreto a hindúes, persas y árabes. Sin embargo, la primera referencia escrita que encontramos de un helado ...
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  • ELABORACION Y PRESENTACION DE POSTRES DE COCINA
    LOPEZ PEREZ, JOSE ANTONIO
    Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito. Pero no solamente, pues también se pueden preparar para cualquier otro momento y se ...
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