Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: parabere

8 resultados

  • PLATOS ESCOGIDOS DE LA COCINA VASCA
    MARQUESA DE PARABERE
    Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y repostería forman ya parte de todas las cocinas de nuestro país. En este recetario, uno de los primeros sobre cocina vasca, encontraremo...
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    21,90 €

  • CONSERVAS CASERAS
    MARQUESA DE PARABERE
    Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERÍA Y REPOSTERÍA, no podía faltar esta obra de la Marquesa de Parabere. Se reproduce aquí la primera edición de 1936, pero todas las recetas que aparecen son perfectamente realizables hoy. Como la propia autora explicaba en el prólogo a la primera edición son  “recetas de conservas caseras que, transmitidas de madres a hijas, han...
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    19,90 €

  • HISTORIA DE LA GASTRONOMIA
    MESTAYER DE ECHAGUE-MARQUESA DE PARABERE
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    16,53 €

  • ENTREMESES, APERITIVOS Y ENSALADAS
    MESTAYER DE ECHAGUE / PARABERE, MARQUESA DE
    Descatalogado

    11,72 €

  • MARQUESA PARABERE-SUS MEJORES RECETAS COCINADAS HO
    PARABERE
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    7,75 €

  • COCINA COMPLETA,LA
    PARABERE
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    42,50 €

  • CONFITERIA Y REPOSTERIA
    PARABERE
    Agotado

    40,00 €

  • POSTRES MARQUESA DE PARABERE
    PARABERE
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    11,12 €