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    POZUELO TALAVERA, JUAN : PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL
    Obra de interés para toda aquella persona del ramo de la hostelería y específicamente adaptada para el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina. Se estudian a fondo todas las materias primas utilizadas y también la elaboración y decoración de la repostería. ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    23,50 €

  • REPOSTERIA
    POZUELO TALAVERA, JUAN / PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,60 €