CARNES (COCINA GALLEGA DE PACO FEIXO)

CARNES (COCINA GALLEGA DE PACO FEIXO)

FEIXÓ OUBIÑA, FRANCISCO

15,50 €
IVA incluido
Disponible en almacén 3-7 Días
Editorial:
CUMIO
Año de edición:
2002
ISBN:
978-84-8289-107-1
Páginas:
144
Encuadernación:
TAPA DURA
Materias:
Colección:
VARIAS
15,50 €
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Paco Feixó trabaja por consolidar la nueva cociña gallega, que empieza por conocer y respetar la tradicional y desde ella transformar las maneiras y procesos para presentar recetas de gran incrementado valor. Esta obra, dedicada a las carnes, inicia la serie de recetas de cociña gallega de Paco Feixó.

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