ELABORACION Y PRESENTACION DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y

ELABORACION Y PRESENTACION DE PRODUCTOS HECHOS A BASE DE MASAS Y

DOMENECH GONZALEZ, RAQUEL / LUIS MATEO, CARLA

19,00 €
IVA incluido
Disponible en almacén 3-7 Días
Editorial:
INTERNAT.THOMSON ED.SPAIN-PARANINFO,S.A.
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-283-4087-8
Páginas:
194
Encuadernación:
No especificado
Materias:
Colección:
CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1096) Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas, incluida en el Módulo Formativo (MF0710_2) Productos de repostería, correspondiente al Certificado de Profesiona

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