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IRRADIACION DE ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES
Título:
IRRADIACION DE ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES
Subtítulo:
Autor:
MOLINS, R
Editorial:
ACRIBIA EDITORIAL S.A.
Año de edición:
2003
Materia
Alimentacion y Nutricion
ISBN:
978-84-200-1020-5
Páginas:
506
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Disponibilidad:
NO DISPONIBLE, APROXIMADAMENTE 10 DÍAS
Colección:
VARIAS
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