Name: MICROBIAL RISK ANALYSIS OF FOODS
Price: 126.87 EUR
Availability: InStock
Author: SCHAFFNER, DONALD W.
ISBN: 978-1-55581-461-8

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Editorial:: AMERICAN SOCIETY OF MICROBIOLOGY ASM
ISBN:: 978-1-55581-461-8
Encuadernación:: TAPA DURA
Colección:: VARIAS

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