Introducción
PARTE PRIMERA. UNA IDEA DEL ARTE
- Una necesaria revisión
- Elementos para una práctica de formación
- Estructuración del espacio de aprendizaje
PARTE SEGUNDA. PROPUESTAS PARA PINTAR
- Planteamientos
- Acto primero: del signo icónico
- Acto segundo: del signo pictórico
- Acto tercero: profundizaciones
Bibliografía
50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público.
Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.