REGENERACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS

REGENERACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS

LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L

17,00 €
IVA incluido
Disponible en almacén 3-7 Días
Editorial:
INTERNAT.THOMSON ED.SPAIN-PARANINFO,S.A.
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-283-3763-2
Páginas:
134
Encuadernación:
No especificado
Materias:
Colección:
CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD
17,00 €
IVA incluido
Disponible en almacén 3-7 Días

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció

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