TECNOLOGIA DE LOS VINOS ESPUMOSOS

TECNOLOGIA DE LOS VINOS ESPUMOSOS

DE ROSA, TULLIO

28,00 €
IVA incluido
Sin stock. Consulte disponibilidad.
Editorial:
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
Año de edición:
1987
ISBN:
978-84-7114-299-3
Páginas:
279
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Materias:
Colección:
VARIAS
28,00 €
IVA incluido
Sin stock. Consulte disponibilidad.

La obra contiene un gran número de ilustracionesque permiten al neófito conocer más de cerca el fas cinante mundo de los espumosos y al enólogo profudizar en detalles técnicos no siempre bien conocidos. El interés de este libro viene avalado en sus prime ras páginas, en donde se detallan las producciones de este tipo de vinos en los diversos páises del mundo. El vino espumoso por su especial bouquet yelegancia ha alcanzado importante popularidad y cons tituye un elemento indispensable en un gran número de eventos sociales.

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