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38 Alimentacion y Nutricion

Gastronomía / Alimentacion y Nutricion

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ALIMENTACION HUMANA
Titulo del libro
ALIMENTACION HUMANA
GARCIA ROLLAN, M.
EDITORIAL MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
01/01/1990
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16,00 €

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ALOE VERA. EL ORO VERDE DE SU SALUD
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ALOE VERA. EL ORO VERDE DE SU SALUD
ROIG, OLGA
EDITORIAL DE VECCHI EDITORIAL
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ARTERIAS SANAS
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ARTERIAS SANAS
VARIOS AUTORES
EDITORIAL DE VECCHI EDITORIAL
Disponible en 1 semana

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BASES BIOLOGICAS DE LA CALIDAD DE LA FRUTA
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BASES BIOLOGICAS DE LA CALIDAD DE LA FRUTA
KNEE, M
EDITORIAL ACRIBIA EDITORIAL S.A.
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IRRADIACION DE ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES
Titulo del libro
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MOLINS, R
EDITORIAL ACRIBIA EDITORIAL S.A.
01/11/2003
Disponible en 1 semana

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METODOS PARA MEDIR PROPIEDADES FISICAS EN INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
Titulo del libro
METODOS PARA MEDIR PROPIEDADES FISICAS EN INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
ALVARADO, J.D.
EDITORIAL ACRIBIA EDITORIAL S.A.
01/05/2001
Disponible en 1 semana

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TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DEL PROCESADO DE ALIM
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TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE LA INDUSTRIA DEL PROCESADO DE ALIM
WANG, L.K.
EDITORIAL ACRIBIA EDITORIAL S.A.
Disponible en 1 semana

50,00 €

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LA CIENCIA DEL CHOCOLATE
Titulo del libro
LA CIENCIA DEL CHOCOLATE
BECKETT, S.T.
EDITORIAL ACRIBIA EDITORIAL S.A.
01/02/2002
Disponible en 1 semana

22,00 €

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LA CIENCIA DE LAS GOLOSINAS
Titulo del libro
LA CIENCIA DE LAS GOLOSINAS
EDWARDS, W.P.
EDITORIAL ACRIBIA EDITORIAL S.A.
Agotado

22,00 €

ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI
Titulo del libro
ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI
LOPEZ FANDIÑO, ROSINA; MEDINA MENDEZ, ISABEL
EDITORIAL LOS LIBROS DE LA CATARATA
01/05/2009
Disponible en 10 dias

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MIS SECRETOS,SALUD NUTRICION DEPORTE
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MIS SECRETOS,SALUD NUTRICION DEPORTE
DABROSWKI,DARIUSZ
EDITORIAL ABSALON EDICIONES
01/05/2009
Disponibilidad inmediata

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PERSPECTIVAS SOBRE NUTRICION (CARTONE Y COLOR).
Titulo del libro
PERSPECTIVAS SOBRE NUTRICION (CARTONE Y COLOR).
WARDLAW, GORDON M..
EDITORIAL PAIDOTRIBO EDITORIAL
01/07/2008
Disponible en 10 dias

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JAMON CURADO. ASPECTOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS
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JAMON CURADO. ASPECTOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS
BELLO GUTIERREZ, JOSE
EDITORIAL EDICIONES DIAZ DE SANTOS, S.A.
01/01/2008
Disponible en 10 dias

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ALIMENTOS COMUNES, MEDIDAS CASERAS Y PORCIONES
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VARGAS, DIANA;LEDESMA, JOSE ANGEL;GULIAS, ALFONSO
EDITORIAL MCGRAW-HILL
Disponible en 10 dias

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EL MUNDO SEGUN MONSANTO
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EL MUNDO SEGUN MONSANTO
MONIQUE ROBIN, MARIE
EDITORIAL PENINSULA EDITORIAL
01/09/2008
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ALIMENTOS TRANSGENICOS
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ALIMENTOS TRANSGENICOS
GONZALEZ CABALLERO, MARTA
EDITORIAL FORMACION ALCALA
01/01/2009
Disponibilidad inmediata

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PRODUCCION Y MERCADO DE LECHE ECOLOGICA EN PORTUGAL
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PRODUCCION Y MERCADO DE LECHE ECOLOGICA EN PORTUGAL
ROSA DIAS, RUI
EDITORIAL NOVEMBRO
01/03/2009
Disponibilidad inmediata

25,00 €

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TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS
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TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS
VARIOS AUTORES
EDITORIAL EDICIONES PIRAMIDE, S.A.
01/04/2009
Descatalogado

18,00 €

MANIPULACION DE ALIMENTOS BASICA COMUN
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MANIPULACION DE ALIMENTOS BASICA COMUN
CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL
EDITORIAL FORMACION ALCALA
01/01/2009
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17,00 €

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MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL PESCADO, MARISCO Y CRUSTACEOS
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MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL PESCADO, MARISCO Y CRUSTACEOS
CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL
EDITORIAL FORMACION ALCALA
01/01/2009
Disponibilidad inmediata

17,00 €

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