Búsqueda de Editorial : PRENSAS UNIVERSITARIAS DE ZARAGOZA

91 resultados

  • DE MISSISSIPPI A MADRID
    YATES, JAMES
    Esta traducción de las memorias de James Yates a cargo de Julián Olivares describe el angustioso periplo de un negro americano que escapa del racismo del sur de Estados Unidos en la década de 1920, primero hacia el norte, buscando condiciones de vida menos discriminatorias. Luego, los años de la depresión económica favorecieron la organización obrera: Yates estuvo involucrado e...
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  • CON GUSTO
    ADOLFO CAJAL MARZAL
    Publicado con la colaboración del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, este libro bebe de la mejor tradición culinaria del Alto Aragón e incorpora las aportaciones de ilustres maestros de la cocina española actual, así como los resultados de la propia experimentación del autor, experto en dietética y nutrición, médico de familia y apasionado gastrónomo, para presentar u...
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  • VIAJE AL CERCANO ORIENTE EN 1868
    DE BORBÓN AUSTRIA-ESTE, ALFONSO
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  • THANATIA. LÍMITES MATERIALES DE LA TRANSICIÓN ENERGÉTICA
    VALERO DELGADO, ALICIA / VALERO CAPILLA, ANTONIO / CALVO SEVILLANO, GUIOMAR
    Cada año que pasa aumenta la cantidad y variedad de recursos minerales que se extraen. Todas las tecnologías requieren grandes cantidades de materias primas, algunas de ellas muy escasas. En un planeta con recursos limitados, ¿habrá suficiente para satisfacer la demanda de la población mundial? Estudiar las consecuencias del consumo desmesurado de recursos desde la geología, la...
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  • SOBRE JEAN-PAUL SARTRE
    SACRISTÁN LUZÓN, MANUEL
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  • BIBLIOTECAS DE LA MONARQUÍA HISPÁNICA EN LA PRIMERA GLOBALIZACIÓN (SIGLOS XVI-XV
    VV AA
    El hilo conductor de esta obra lo constituyen los libros, estudiados como vehículo de ideas y como señal de identidad del mundo cultural de los súbditos de la Monarquía Hispánica en la Edad Moderna. A través del análisis de bibliotecas de particulares y de comunidades y del uso de autores señeros, se busca comprender y comparar los distintos momentos y épocas por los que pasó l...
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  • LA MÚSICA BAJO EL TERROR
    DMÍTRIEVICH SHOSTAKÓVICH, DMITRI
    El presente libro hace públicas las cartas que Dmitri Shostakóvich escribiera a su gran amigo, el musicólogo, filólogo, traductor y erudito Iván Sollertinski. Estas cartas muestran un tiempo concreto de la Unión Soviética y van desde 1927 hasta la muerte de Sollertinski en 1944. Constituyen una herramienta de enorme interés para conocer un momento crucial de la historia del si...
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  • LA DEMOCRACIA DISTRIBUTIVA
    LORETO DI NUCCI, LORETO
    La Democracia distributiva reconstruye la trayectoria histórica de la Italia republicana consistiendo su originalidad en el hecho de que el Estado social es considerado como el centro de gravedad del sistema político. Los grandes partidos de masas han impulsado políticas sociales muy generosas, pero sin preocuparse por mantener en orden las cuentas públicas. A diferencia de los...
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  • REDES DEL LIBRO EN ESPAÑA
    En este libro se analizan las redes del libro en España en el mundo moderno y contemporáneo, centrando el análisis en sus agentes, nodos y medios de circulación. Los estudios abordan la geografía del libro en tránsito, la relación entre oferta y demanda en redes formales e informales, y la capacidad de los agentes para adquirir y transportar el libro, considerado como un bien d...
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  • LOS JUEGOS DE LA POLÍTICA
    TERNAVASIO, MARCELA
    Este libro narra en tiempo presente las tramas políticas y diplomáticas tejidas a escala transatlántica entre la caída del imperio napoleónico en 1814 y las revoluciones liberales ibéricas en 1820. La narración se organiza en torno a la hipótesis de una eventual alianza entre España y Portugal para sofocar los movimientos revolucionarios americanos. Sobre la base de esa hipótes...
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  • LA FIESTA REVOLUCIONARIA, 1789-1799
    MONA OZOUF
    Pocas obras dicen tanto en su título como la que aquí se presenta. Porque, en La fiesta revolucionaria de Mona Ozouf, quedan contenidas todas esas políticas de la Revolución francesa de que hablara B. Baczko. Desde las primeras páginas del libro, el lector descubre que es la propia fiesta la que se abre al plural; que no hay fiesta, sino fiestas; que la fiesta es imaginario de...
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  • EL NACIMIENTO DE LA REPÚBLICA ROMANA
    MARTÍNEZ-PINNA, JORGE
    Esta monografía trata sobre uno de los temas más complejos y discutidos de la historia de la antigua Roma: el tránsito de la monarquía a la República a finales del siglo VI a.C. El origen de la República constituye, en efecto, uno de los momentos más oscuros y controvertidos de la historia de Roma: ni los mismos antiguos recordaban con seguridad cómo se había producido. El pres...
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  • RENGLONES DE OTRO MUNDO. NIGROMANCIA, ESPIRITISMO Y MANEJOS DE ULTRATUMBA EN LAS
    DURÁN LÓPEZ, FERNANDO / FLORES RUIZ, EVA MARÍA
    Renglones de otro mundo congrega trece estudios sobre representaciones de los movimientos ocultistas y el diálogo con el más allá en las letras españolas. Desde el Medievo las tradiciones que postulan saberes arcanos que permiten comunicarse con los muertos y subvertir las leyes naturales irían encadenando avatares, cada vez más arrinconados en los márgenes de la sociedad y sos...
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  • LOS BORDADORES DE SUEÑOS
    LU XIN
    Lu Xin relata en Los bordadores de sueños la humilde epopeya protagonizada durante más de un siglo por la familia Chen, artesanos en la confección de trajes de ópera en Cantón que transmiten su saber a través de las generaciones. Historia de los días, de las dificultades y de las pequeñas dichas de unos seres para quienes su mayor devoción es el trabajo y el esfuerzo. La obceca...
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  • LA CATALUÑA ATLÁNTICA
    VALLS JUNYENT, FRANCESC
    Este libro de Francesc Valls (1966-2017) estudia el papel clave que jugó la viticultura en el arranque de la industrialización catalana. Y lo hace con una visión de largo plazo (desde finales del siglo XVII hasta mediados del siglo XIX), que demuestra como las estrechas relaciones que existieron entre las exportaciones de aguardientes y vinos catalanes a los países del Norte de...
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  • ESTA ES LA ESPAÑA DE FRANCO. LOS AÑOS CINCUENTA DEL FRANQUISMO (1951-1959)
    ARCO TORRES, MIGUEL ÁNGEL DEL / HERNÁNDEZ BURGOS, CLAUDIO
    Este libro aborda las continuidades y los cambios experimentados durante la España de los años cincuenta. Frente a aquellas visiones que hablan de una «década bisagra» entre la posguerra y el «desarrollismo» y en la que «no pasó nada», las contribuciones aquí reunidas dibujan una realidad más compleja. La permanencia de la miseria y los cambios económicos, las estrategias emple...
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  • 1936. UN NUEVO RELATO
    VV AA
    En este libro queremos definir las bases para construir un nuevo relato porque el disponible, el dominante, no nos convence: pasó de la victoria a la reconciliación, encontró a las víctimas pero aún no es capaz de mirar a los verdugos ni de situar la superioridad de la democracia frente a la dictadura. Cómo afrontar en la conciencia pública del presente el período de guerra y d...
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  • EL TRIENIO LIBERAL
    GIL NOVALES, ALBERTO
    El Trienio Liberal de Alberto Gil Novales (1980) se ha convertido en la síntesis de referencia sobre el período 1820-1823 y, a pesar de que han pasado cuatro décadas de su primera publicación, sigue siendo una introducción excelente sobre este capítulo clave de la historia contemporánea española. La presente edición incorpora un estudio preliminar sobre el autor y una actualiza...
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  • INTRODUCCIÓN A PARMÉNIDES
    CAPIZZI, ANTONIO
    En la presente obra, Antonio Capizzi, uno de los más relevantes historiadores de la filosofía antigua del siglo XX, lleva a cabo una sugerente y original aproximación a la filosofía de Parménides, entendiéndola en estrecha relación con las diversas problemáticas que atraviesan a su ciudad, Elea, entre los siglos VI y V a.n.e. Para ello, Capizzi recurre no solo a los textos filo...
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  • JEFES ESCOCESES
    PORTER, JANE
    William Wallace, personaje histórico que participó en la primera guerra de independencia escocesa (1296-1328), protagoniza esta entretenida novela de 1810, que se traduce al español por primera vez. La obra, que ha conocido reediciones constantes en el mundo anglosajón hasta convertirse en un clásico de la literatura de aventuras, experimentó una segunda juventud con el estreno...
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  • COMPOSICIÓN FRANCESA. REGRESO A UNA INFANCIA BRETONA
    OZOUF, MONA
    Composición francesa es el hermoso nombre de un viejo ejercicio de escuela primaria. Aquí queda contenida la historia de Mona Sohier, la hija de dos maestros bretones de la III República. Composición francesa es también la metáfora total de una cierta forma de concebir y de escribir la (h)Historia. Y aquí queda contenido el relato de Mona Ozouf, en el que la Nación, la Revoluci...
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  • SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA ENERGÍA ISO 50001 (SERIE EFICIENCIA ENERGÉTICA)
    ARANDA USÓN, ALFONSO
    A través del presente libro, se repasarán diferentes aspectos para la gestión de la energía en una organización, empleando la Norma ISO 50001 como guía de los mismos. Se hará hincapié en los puntos más significativos de la misma, así como en aspectos técnicos que puedan ser de apoyo para identificar los elementos clave para la gestión en busca de la eficiencia y la mejora de la...
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  • MAURICE BLANCHOT: LA EXIGENCIA POLITICA
    MARTINEZ GONZALEZ, ROSA
    Este libro se presenta como una lectura global de la obra de Maurice Blanchot. En él se pretenden desvelar las principales claves de la obra del pensador y teórico literario francés sin renunciar a cuestiones espinosas como su compromiso de juventud con la extrema derecha y las razones de su ulterior ruptura. El libro recorre toda su reflexión, tanto literaria (Hölderlin, Malla...
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  • GOYA A VUELAPLUMA. LOS ESCRITOS DEL CUADERNO ITALIANO
    GOYA, FRANCISCO DE
    Esta primera edición crítica del Cuaderno italiano de Goya propone su completa transcripción, con un estudio sobre el carácter polivalente del mismo. Sugiere una nueva hipótesis sobre el petit tour realizado por el norte y centro de Italia y las razones de su precipitada vuelta a España, al tiempo que esclarece algunas cuestiones relativas a la decoración de Aula Dei: gestión d...
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  • KAFKA EN LAS DOS ORILLAS
    MARTÍNEZ SALAZAR, ELISA
    Kafka en las dos orillas ofrece un panorama de la recepción crítica de la obra de Franz Kafka en nuestro idioma. Desde la reseña inaugural publicada por la Revista de Occidente en 1927 hasta los abordajes más recientes, pasando por textos de autores de la talla de Jorge Luis Borges, María Zambrano, Ramón Gómez de la Serna y Octavio Paz, la selección rescata lecturas de escritor...
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  • EL PATRIMONIO CULTURAL. CONCEPTOS BASICOS
    GARCIA CUETOS, PILAR
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  • TECNICA E INGENIERIA EN ESPAÑA VI EL OCHOCIENTOS
    SILVAL SUAREZ, MANUEL
    Los dieciséis capítulos de este volumen se pueden contemplar fundamentalmente estructurados en dos partes. En los siete primeros se hace hincapié en los lenguajes básicos de la técnica. La segunda parte, dedicada a diferentes desarrollos técnicos y cient ...
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  • TURISMO GASTRONOMICO. ESTRATEGIAS DE MARKETING Y EXPERIENCIAS DE
    FLAVIAN BLANCO, CARLOS / FANDOS HERRERA, CARMEN
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  • MEMORIAS DE JOAQUIN COSTA
    JUAN CARLOS COSTA, JOAQUIN / ARA TORRALBA,
    Ven la luz, al fin, las Memorias de Joaquín Costa, texto revelador donde los haya del carácter y las ambiciones, glorias y miserias del célebre pensador. Ideadas como memorándum, minuta de acontecimientos y censo de progresos y fracasos personales «en este valle de lágrimas», las Memorias ayudan a resolver el enigma que entrañaba la pregunta ¿Quién fue Costa? Y es que él fue el...
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  • TRAGICOMEDIA DE LA VIDA. UNA FILOSOFÍA ACUÁTICA
    ORTIZ-OSÉS, ANDRÉS
    El hermeneuta vasco-aragonés Andrés Ortiz-Osés ofrece en este nuevo libro aforístico una «filosofía acuática» a la sombra de la Expo de Zaragoza, proyectando el agua y lo acuático como la coimplicación tragicómica de los contrarios desleídos en su sustancia líquida.Los aforismos que aquí se ofrecen representan las gotas de lluvia que sirven de riego a nuestro imaginario cultura...
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