Búsqueda de Editorial : TURSEN, S.A. HERMANN BLUME EDICIONES / Colección : VARIAS

158 resultados

  • CURSO DE COCINA RISOTTO
    WITZ, BENOIT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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  • COCINA DIVINA
    CHAKALL
    «Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experiencias alrededor del mundo desde la infancia, convirtiendo la gastronomía en algo asequible a todo aquel que se atreva a relacionarse con los fogones. Las recetas, inno...
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  • NUEVA YORK STYLECITY
    VARIOS AUTORES
    Concebida con una visión distinta a las guías de viaje al uso, la serie «Ciudades con estilo» combina espectaculares fotografías y un espléndido diseño con mapas fáciles de entender y textos bien informados que le otorgan un carácter eminentemente práctico a la par que original. Desde cafés escondidos y restaurantes vanguardistas hasta las tiendas, los hoteles y los barrios con...
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  • CORAZON. SUS DUDAS RESUELTAS
    ASCHEIM, ROBERT Y DEBORAH
    Este libro se propone ofrecer al lector información actualizada y comprensible de las enfermedades cardíacas y de su tratamiento, a través de un formato de preguntas y respuestas de fácil interpretación. Con él llegará a entender qué es un infarto y en qué se diferencia de un accidente cerebrovascular, y estará en disposición de definir una insuficiencia cardíaca. La comprensió...
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  • EL LIBRO DE LA CERVEZA
    HAMPSON, TIM
    El presente libro no es sólo una historia de la cerveza, ni de su proceso de elaboración, ni de los distintos tipos que se producen, ni de los principales países cerveceros: es todo eso y más. Se trata de una auténtica obra de referencia que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha en lengua española (con fichas de más de 1.700 cervezas), pone de manifiesto ...
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  • CURSO DE COCINA: SUSHI
    TAKEUCHI, HISAYUKI
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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  • CURSO DE COCINA MANZANA
    WITZ, BENOIT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa.De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a pas...
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  • COCINA JAPONESA
    BARBER, KIMIKO
    Kimiko Barber le invita a hacer un viaje por la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas, que van desde las clásicas a las más actuales. Al alcance de todos y paso a paso, enseña a cocinar con facilidad platos auténticos empleando ingredientes disponibles en el mercado. Las técnicas sencillas y los ingredientes naturales de la cocina japonesa resultan atractivos para e...
    Descatalogado

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  • LENGUAJE DEL COLOR
    SANZ, JUAN CARLOS
    El lector tiene en sus manos la nueva edición, actualizada y ampliada, de uno de los textos clásicos en los estudios sobre el color, en el que se han incluido los resultados más recientes obtenidos por la investigación en dicho ámbito.Lenguaje del color trata de las diversas formas que ha adquirido la determinación conceptual del color, en particular dentro de los diferentes ca...
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  • SALMON CURSO DE COCINA
    WITZ, BENOIT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa.De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a pas...
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  • FOIE GRAS CURSO DE COCINA
    WITZ, BENOIT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa.De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a pas...
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  • CURSO DE COCINA MASA CHOUX
    SERVEAU, SEBASTIEN
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa.De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a pas...
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  • SOMBRAS
    COLLINS, SOPHIE
    La magia de hacer sombras chinescas, de dar forma a distintos animales sólo con tus manos y una lámpara o linterna, ha pervivido a través de los tiempos. Así que, si te parece que los juegos de hoy en día carecen de alma, sal de la oscuridad y adéntrate en el arte de las Sombras. Con sólo un poco de práctica estarás exhibiendo el rugido de un león o el chasquido de las mandíbul...
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  • MIGRAÑA SUS DUDAS RESUELTAS
    FOSTER, CAROL A.
    No permita que las migrañas controlen su vida. Descubra cómo evitar los ataques, reducir los síntomas y vivir una vida plena con esta guía de preguntas y respuestas.-Elimine los desencadenantes más comunes de las migrañas y aprenda a reconocer con antelación las señales de un ataque. -Conozca los pros y los contras de los distintos tratamientos, incluyendo fármacos, terapias y ...
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    20,80 €

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  • CURSO AVANZADO DE FOTOGRAFIA DIGITAL
    ANG, TOM
    El curso avanzado de Tom Ang es una lección personalizada acerca de todos los aspectos de la fotografía digital: mejore sus técnicas, desarrolle su visión fotográfica y aprenda a mejorar y editar digitalmente sus imágenes. ...
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    29,00 €

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  • TOFU Y SOJA
    SHAO BEI, HU
    El tofu, recientemente incorporado a nuestras mesas occidentales, tiene muchas virtudes para seducirnos.Este alimento saludable es rico en proteínas, sin colesterol, bajo en grasas y en calorías. Absorbe perfectamente los sabores y puede adaptarse perfectamente a todas las salsas: ¡una alternativa fácil para cambiar la rutina!En este libro encontrará recetas clásicas revisitada...
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    5,00 €

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  • ARTRITIS
    VARIOS AUTORES
    Aprenda cómo afrontar su condición, mantenerse activo y tomar el control sobre su salud con esta guía de preguntas y respuestas.Conozca los distintos tipos de artritis, como la artritis reumatoide, la artrosis, la gota y la artritis infantil. Descubra la variedad de tratamientos disponibles, incluyendo fármacos, cirugía y terapias complementarias.Haga cambios en su alimentació...
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  • MANUAL DEL ARTISTA
    SMITH, RAY
    Una guía completa y práctica de las artes visuales, totalmente rediseñado y revisado para una nueva generación de artistas.REFERENCIA PRÁCTICA COMPLETARepleta de información esencial y con más de 1000 ilustraciones a todo color, ésta es la guía definitiva sobre instrumentos, materiales y técnicas del oficio del artista. Combina nuevos procesos interesantes e importantes con una...
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    52,00 €

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  • TALLER DE OLEO II
    VARIOS AUTORES
    Taller de oleo II, una obra profusamente ilustrada y llena de información práctica, está concebida para aquellos artistas que estén preparados para mejorar sus técnicas y se sientan dispuestos a afrontar proyectos más avanzados. Mediante una serie de métodos sencillos, este libro enseña a crear pinturas realmente logradas con una gran variedad de temas. ...
    Stock en librería

    19,50 €

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  • TALLER DE ACRILICO II
    VARIOS AUTORES
    Taller de acrílico II, una obra profusamente ilustrada y llena de información práctica, está concebida para aquellos artistas que estén preparados para mejorar sus técnicas y se sientan dispuestos a afrontar proyectos más avanzados. Mediante una serie de métodos sencillos, este libro enseña a crear pinturas realmente logradas con una gran variedad de temas. ...
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  • KIT COMPLETO DE PASTEL
    TAPPENDEN, CURTIS
    Este kit, formado por dos manuales de instrucciones y un juego de materiales para principiantes, constituye una completa guía sobre el arte del dibujo con pasteles. Explore una amplia variedad de técnicas, especialmente diseñadas para ayudarle a mejorar la suya y crear sus propias obras. Con el Kit completo de pastel podrá, gracias a los exhaustivos consejos prácticos sobre los...
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    29,95 €

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  • EL COLOR DE LA PINTURA
    GONZALEZ CUASANTE, JOSE MARIA
    José María González Cuasante es catedrático de pintura en la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Complutense de Madrid. Coautor de la obra Introducción al color, ha realizado diversos trabajos de investigación, ha dictado cursos monográficos y ha impartido conferencias sobre este tema. Como pintor siempre ha estado interesado en los aspectos cromáticos de la pintura, l...
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  • TALLER DE ACUARELA II
    VARIOS AUTORES
    Taller de acuarela II abarca desde la planificación y la preparación hasta inspiradores proyectos paso a paso que le ayudarán a entrenar su visión artística y a desarrollar sus habilidades plásticas. Las sencillas explicaciones de los principios de la pintura le animarán a abordar todo tipo de temas, desde paisajes hasta naturalezas muertas, y las ilustraciones de «Evolución de...
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  • CLIPART MANGA
    VARIOS AUTORES
    En los últimos años, el manga se ha convertido en una forma de arte de creciente popularidad en todo el mundo y actualmente se emplea en numerosos medios, desde la animación hasta el arte no animado. "Clipart Manga" proporciona los elementos necesarios para crear ilustraciones manga a todo color, de calidad profesional y listas para imprimir, aun cuando no se tenga experiencia ...
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  • TALLER DE DIBUJO II
    VARIOS AUTORES
    El presente libro, que comienza con un repaso a los materiales y la preparación técnica, propone al lector profundizar en sus conocimientos de la mano de proyectos paso a paso que, además de servirle de inspiración, le ayudarán a entrenar el ojo y a desarrollar sus habilidades.Las sencillas explicaciones de los principios del dibujo le animarán a abordar todo tipo de temas, del...
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  • LA MATERIA SENSIBLE
    IRUJO, JULIAN
    'La materia sensible' se plantea como un curso de técnicas pictóricas bajo un enfoque experimental y actualizado. Su objetivo es explorar el desarrollo práctico de posibilidades de empleo de los materiales para poder enqriquecer los contenidos pictóricos, así como descubrir múltiples recursos y ejemplos de aprovechamiento de los materiales y útiles pictóricos, con una finalidad...
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  • MANUAL DE MANIPULACION DIGITAL ESENCIAL PARA FOTOGRAFOS
    CRAWFORD, MIKE
    El presente libro constituye una referencia fundamental para cualquier persona que esté interesado en aprender todo lo relacionado con la manipulación digital en fotografía.Entre otras cosas, en sus páginas encontrará:- Explicaciones claras y concisas sobre las técnicas y el proceso de las capturas, la edición y la manipulación de las imágenes.- Una exploración de las técnicas ...
    Stock en librería

    19,00 €

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  • COCINA PARA ALERGICOS
    SHERWOOD, ALICE
    En este libro encontrará más de 100 de sus platos favoritos: desde panes crujientes y helados cremosos hasta deliciosos bizcochos, además de ideas sensacionales para las cenas festivas.Es como tener cuatro libros de cocina en uno: cada receta puede prepararse sin uno o más de los cuatro grandes alérgenos alimentarios: huevos, productos lácteos, frutos secos y gluten.Con Cocina ...
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  • 7 SEMANAS DE CICLISMO PARA MANTENERSE EN FORMA
    SIDWLLS, CHRIS
    Póngase en forma y domine el ciclismo en sólo siete semanas con este innovador y flexible programa, con el que conseguirá resultados.Los programas de entrenamientos de motivación le ayudan a alcanzar sus objetivos, ya sean perder peso, ganar resistencia o participar en una competición.Consejos claros y directos sobre cómo elegir el tipo de bicicleta, el equipo y el vestuario, a...
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  • MANUAL DE FOTOGRAFIA DIGITAL SLR
    FREEMAN, JOHN
    Descatalogado

    16,00 €


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