Como aperitivo con una copa de buen vino, o como comida completa, las tapas son de los platos más sociales y apetitosos. Este libro presenta propuestas tradicionales y modernas que le permitirán servir tantas combinaciones distintas como desee. Todas las recetas son fáciles de seguir y se elaboran con ingredientes frescos, y preparándolas paso a paso obtendrá sabrosos plataos con una magnífica presentación.