Búsqueda de Ingeniería bioquímica

Tecnología, ingeniería, agricultura / Ingeniería bioquímica (23)

Biotecnología
Tecnología, ingeniería, agricultura / Ingeniería bioquímica
  • CONTRA LA PERFECCION
    SANDEL, MICHAEL J.
    "Desde hace tiempo es evidente que la ciencia va más deprisa de lo que nuestras intuiciones morales son capaces de asumir: hoy ya es materialmente posible encargar una mascota exactamente igual que la que acabamos de enterrar; o reivindicar que se asegure que nuestros hijos tendrán las mismas determinaciones genéticas que nosotros, incluso cuando consisten en algo como la sorde...
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  • BIOTECNOLOGIA SOLUCION PARA LA SALUD DEL FUTURO Y BIENESTAR
    POLANCO / DIAZ MARTINEZ
    Biotecnología, soluciones para la salud del futuro y la sostenibilidad del planeta explora cómo la biotecnología está transformando nuestra salud, la medicina y la atención médica, al tiempo que contribuye a resolver algunos de los mayores desafíos ambientales y sociales de nuestro tiempo. Las autoras describen cómo las innovaciones en medicina de precisión, edición genética, ...
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  • EMPRESA Y DISEÑO DE MODELOS DE NEGOCIO 2.º BACHILLERATO
    ALFARO, J / PINA
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  • HOMO DEUS
    YUVAL NOAH HARARI
    Tras el éxito de Sapiens, Yuval Noah Harari vuelve su mirada al futuro para ver hacia dónde nos dirigimos. Bestseller del New York Times con 1 millón de ejemplares vendidos Yuval Noah Harari, autor de Sapiens, un fenómeno internacional unánimemente aclamado por la crítica, regresa con una secuela igualmente original, convincente y provocadora, centrando su atención en el fu...
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  • MEDICIÓN OBJETIVA DE LA TEXTURA DE ALIMENTOS
    MIRANDA ZAMORA, WILLIAM / ESPINOZA VLADIVIEZO, DIANA / PRÍNCIPE CARRILLO, YHOJAN
    Este libro cubre tres dominios de propiedades fisicoquímicas (mecánicas, geométricas y de superficie) que se relacionan con dos propiedades de composición (la humedad y la grasa) de los productos agroindustriales o alimentarios. Para evaluar la decisión de compra y la aceptabilidad de un alimento o producto alimentario se utiliza la textura que es uno de los atributos sensorial...
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  • PROBLEMAS EXPERIMENTALES DE FISICA
    NICOLAS MEDINA, ROSA MARIA
    Este libro recoge la mayoría de los problemas propuestos por la autora en la Fase Local de la Olimpiada de Física del Distrito Universitario de Valladolid. Contiene problemas teóricos y experimentales, y una introducción al análisis matemático de datos experimentales para poder abordar con éxito los ejercicios de la Olimpiada de Física en sus diferentes fases: local, nacional e...
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  • VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • BIOQUÍMICA DE LA LECHE
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • OBRA COMPLETA
    YUVAL NOAH HARARI
    Este estuche es una oportunidad única para hacerse con la trilogía de Harari, el fenómeno global que ha cautivado a millones de lectores. Sapiens es un recorrido por nuestro pasado, Homo Deus, una mirada a nuestro futuro, 21 lecciones para el siglo XXI es una exploración de nuestro presente. El abrumador éxito de su trilogía ha convertido a Harari en la revelación incontestable...
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  • MÁS (QUE) HUMANOS
    LARA, FRANCISCO / SAVULESCU, JULIAN / DECKERS, JAN / Y OTROS
    Acercándonos a las décadas centrales del siglo veintiuno este libro se presenta como un fascinante conjunto de ideas sobre el debate filosófico de la mejora de los seres humanos. Reúne a algunas de las principales figuras del debate británico y a interesantes colaboradores del ámbito hispanohablante. Los artículos de este volumen no tienen nada que ver con aquellos del debate ...
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  • BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • EL CÓDIGO DE LA VIDA
    ISAACSON, WALTER
    Walter Isaacson vuelve a fascinarnos, esta vez con la historia de Jennifer Doudna, Premio Nobel de Química 2020, y el avance científico más importante del último siglo. Hay una revolución en marcha, una tecnología prodigiosa que nos va a permitir curar enfermedades, derrotar virus y tener hijos más sanos. A su cabeza está la reciente premio Nobel Jennifer Doudna y sus colegas...
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  • DISEÑO DE EXPERIMENTOS. ESTRATEGIAS Y ANALISIS EN CIENCIAS E INGE
    DOMINGUEZ ,JORGE / CASTAÑO, EDUARDO
    Está dirigido a estudiantes de ingeniería, ciencias bioquímicas y carreras afines, así como a usuarios de la estadística y a profesionales. El lector adquirirá las habilidades esenciales para planear eficazmente el diseño de experimentos. Se presentan los conceptos y estrategias necesarias para realizar el análisis estadístico de los resultados generados, así como su aplicación...
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  • HOMO DEUS
    YUVAL NOAH HARARI
    Tras el éxito de Sapiens. De animales a dioses, Yuval Noah Harari vuelve su mirada al futuro para ver hacia dónde nos dirigimos.La guerra es algo obsoleto. Es más probable quitarse la vida que morir en un conflicto bélico.La hambruna está desapareciendo. Es más habitual sufrir obesidad que pasar hambre.La muerte es solo un problema técnico. Adiós igualdad. Hola inmortalidad.¿Q...
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  • ¿CLONAR HUMANOS?
    AYALA, FRANCISCO J.
    Los avances científicos de las últimas décadas, así como la investigación sobre la historia de la evolución, han permitido trazar caminos casi insospechados. En este libro Francisco J. Ayala postula la aparición de una nueva revolución industrial, propiciada por la ingeniería genética, caracterizada por la posibilidad de manipular la constitución genética de los organismos. Por...
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  • EL GEN
    MUKHERJEE,SIDDHARTHA
    La historia de cómo hemos descifrado el código fuente que nos hace humanos abarca todo el planeta y varios siglos - y probablemente defina el futuro que nos espera.Entrelazando ciencia, historia y vivencias personales, Mukherjee hace un recorrido por el nacimiento, el crecimiento, la influencia y el futuro de una de las ideas más poderosas y peligrosas de la historia de la ...
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  • HOMO DEUS
    HARARI, YUVAL NOAH
    Tras el éxito de Sapiens. De animales a dioses, Yuval Noah Harari vuelve su mirada al futuro para ver hacia dónde nos dirigimos.La guerra es algo obsoleto. Es más probable quitarse la vida que morir en un conflicto bélico.La hambruna está desapareciendo. Es más habitual sufrir obesidad que pasar hambre.La muerte es solo un problema técnico. Adiós igualdad. Hola inmortalidad.¿Q...
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  • BIOMATERIALES (QUE SABEMOS DE)
    VALLET REGI, MARIA
    Los biomateriales son materiales que se pueden implantar en un organismo vivo. Se fabrican con componentes naturales o artificiales, que necesariamente tienen que ser compatibles biológicamente con el cuerpo humano, y se utilizan para reemplazar, reparar o regenerar un tejido natural dañado (por ejemplo, los huesos, los dientes y la piel) y, en un futuro próximo, órganos como e...
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  • EL CÁNCER Y LOS CROMOSOMAS
    KAREL H.M. VAN WELY
    Aunque sabemos que está relacionado con fallos en nuestro material genético, resulta complicado entender cómo se producen estos fallos y cómo se traducen en alteraciones del comportamiento de las células. Este libro pone al alcance del lector no especializado los conocimientos que han desarrollado los investigadores sobre los mecanismos básicos que dirigen la carcinogénesis, y ...
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  • BIOTECNOLOGIA:VIDA AL SERVICIO DE LA VIDA
    CORTES / GALLEGO / BARRADO / GOMEZ
    Tamaño: 15,5 x 21,5Encuardenación: RústicaImpresión: ColorPáginas: 170 Los seres vivos y las células que los forman son las máquinas más perfectas y eficientes que existen. Disponen de todas las herramientas necesarias para obtener energía, reparar daños en sus estructuras e incluso generar nuevos individuos. Ninguna máquina creada por el hombre es capaz de semejantes prodigios...
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  • LAS MIL Y UNA BASES DEL ADN Y OTRAS HISTORIAS CIENTIFICAS
    LABORDA, JORGE
    Se trata de una recopilación de artículos de divulgación científica escritos por el autor y aparecidos en los periódicos La Tribuna de Albacete y, ocasionalmente, EL PAÍS y el Heraldo de Aragón en los últimos cuatro años. Son artículos que explican en unas mil palabras de una manera sencilla y entretenida los avances que se han ido produciendo en las ciencias, sobre todo de las...
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  • SE LO QUE OCURRIO ... LOS CURSOS PASADOS
    LOPEZ GUERRERO, JOSE ANTONIO
    Este libro pretende ser el primer volumen de una colección periódica que resuma y adapte a la divulgación social todos aquellos acontecimientos científicos que han llenado los espacios de los medios de comunicación a lo largo del último par de años, y que, de otra forma, quedarían únicamente accesibles para la comunicación entre expertos. El autor, partiendo de una visión histó...
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  • LA TESIS DE REBECA
    LOPEZ GUERRERO,JOSE ANTONIO
    El presente libro pretende mostrar, de la forma más desenfadada y amena posible, a través de los trabajos de tesis doctoral de Rebeca, la estructura técnica y científica de uno de los mejores centros de investigación en España, por número de publicaciones en las mejores revistas internacionales de ciencia, o por prestigio dentro y fuera de nuestras fronteras de gran parte de su...
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