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CERTIFICACION Y MODELOS DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y

PUIG DURAN FRESCO, JORGE

En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuest ...

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