COCINA ECONOMICA

COCINA ECONOMICA

FERNANDEZ, SOFIA / ALPERI, VICTOR

5,98 €
IVA incluido
Sin stock. Consulte disponibilidad.
Editorial:
EDILESA EDITORIAL
Año de edición:
1999
ISBN:
978-84-8012-156-9
Páginas:
104
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Materias:
Colección:
GASTRONOMIA
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Este libro contiene platos sencillos y sabrosísimos, prendidos al recuerdo de nuestras abuelas. . Sofía Fernández y Víctor Alperi recuperan las suculentas, sencillas, económicas y sanas recetas que forman parte de nuestra mejor tradición culinaria; aquell

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