Partículas sólidas. Reducción de tamaño de sólidos. Movimiento de partículas en un fluido. Flujo de fluidos a través de lechos granulares y columnas de relleno. Sedimentación. Fluidización. Transporte neumático e hidráulico. Clarificación de gases. Filtración. Lixiviación. Destilación. Absorción de gases. Sistemas líquido-líquido. Evaporación. Cristalización. Secado.
Se ha preparado el volumen 5, en el que se presentan soluciones a los problemas de la tercera edición de Ingeniería química, volumen 2. El material se ha agrupado en secciones correspondientes a los capítulos de dicho volumen y el presente libro es complementario, toda vez que se hace una amplia referencia a las ecuaciones y fuentes de datos que figuran en el volumen 2. El libro se ha escrito teniendo en cuenta la revisión del volumen 2, y por tanto, se utilizan unidades SI.En muchos aspectos estos problemas son más complejos y, ciertamente, más largos que los del volumen 4, en el que se dan las soluciones a los problemas del volumen 1, y presentan el importante mérito de que tratan con fluidos reales y, lo que es más importante, con equipo y condiciones de operación industriales.
