Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: borderia vidal ramon

15 resultados

  • MANIPULACION DE ALIMENTOS BASICA COMUN. 2º EDICION
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma dir...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HUEVOS Y DERIVADOS-2 EDICION
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma dir...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL SECTOR DE COMIDAS PREPARADAS
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma dir...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS 2/E EN ALMACENA.ENVASADO Y DISTRI
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS CARNES Y DERIVADOS,
    BORDERIA VIDAL , RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS 2/E EN LOS HELADOS Y HORCHATAS
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LACTEOS Y DERIVADOS 2/E
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...
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  • MANIPULACION ALIMENTOS EN PESCADO MARISCO Y CRUSTACEOS 2/E
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN HARINAS Y DERIVADOS 2/E
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...
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  • MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTOFRUTICOLA, HORTALIZAS
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma dir...
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  • MANUAL PARA LA FORMACION DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS -3ED
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida de quien los consuma. Ocurre cuando en el proceso de producción y manipulado los alimentos se contaminan de forma dir...
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  • MANUAL PARA LA FORMACION DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS-2 EDI
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Es fundamental garantizar una correcta seguridad alimentaria en los consumidores. El elemento que más incidencia tiene en estas contaminaciones es la inadecuada aplicación de normas y no tener hábitos de higiene alimentaria correctos por parte de las personas que intervienen en la cadena alimentaria. Por ello, el manipulador de alimentos debe poner especial énfasis en atender c...
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  • RIESGOS ESPECIFICOS EN ACTIVIDADES SANITARIAS 2ªED
    BORDERIA VIDAL,RAMON
    . Todas las empresas, sea cual sea su tamaño, actividad y organización, están obligadas, atendiendo a la actual legislación en materia preventiva, a establecer lo que se denomina un sistema de gestión de la prevención de riesgos laborales, en el que se incluye, entre otros, la vigilancia de la salud. Según la Ley de Prevención de Riesgos Laborales, el empresario tiene la obliga...
    Disponible en almacén 3-7 Días

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  • CURSO DE CAPACITACION PARA LA FORMACION DEL MANIPULADOR DE
    BORDERIA VIDAL, RAMON
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  • CURSO DE CAPACITACION PARA EL DESARROLLO DE LAS FUNCIONES
    BORDERIA VIDAL, RAMON
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