Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gomez granes nuria

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  • JAUME DRUDIS CONFIDENCIAS DE UN COCINERO
    GOMEZ GRANES, NURIA
    Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que...
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