Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gomez zorita

3 resultados

  • COMO HACER QUE TUS PLATOS SEAN MAS SALUDABLES
    GOMEZ-ZORITA / GONZALEZ-ARCEO Y OTROS
    Esta guía pretende ser una herramienta útil, práctica y de fácil acceso para entender cómo el valor nutricional de los platos de nuestra dieta puede variar según los alimentos y las técnicas culinarias que utilicemos para su preparación. Para ello, una parte de la guía se centra en explicar de forma sencilla, pero científicamente rigurosa, las características de los diferentes ...
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  • GUIA PRACTICA PARA EL MANEJO DE LAS ANEMIAS DE ORIGEN NUTRICIONAL
    GOMEZ ZORITA, SAIOA / TREPIANA ARIN, JENIFER / POR
    El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovechamiento de dichos nutrientes, y las recomendaciones básicas para las personas que las sufren. Adicionalmente, se recogen diferentes ane...
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  • GUIA PRACTICA DE INTERACCIONES ENTRE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS
    GOMEZ ZORITA, SAIOA / ARIAS RUEDA, NOEMI / GOMEZ D
    Las interacciones entre alimentos y medicamentos son numerosas, ya que la vía oral es muy utilizada en la administración de fármacos, afectando principalmente a la absorción tanto de nutrientes como de fármacos. Se considera que la interacción es clínicamente relevante cuando es necesario reajustar la posología o adoptar medidas médicas para paliar los efectos de esta interacci...
    Disponible en almacén 3-7 Días

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