Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lagorce stephan

4 resultados

  • CHOCOLATE
    STEPHAN LAGORCE
    Un libro imprescindible para los amantes del chocolate, con todas las técnicas y secretos para que tuspostres de chocolate te salgan perfectos. A partir de ahora podrás sorprenderlos a todos con estas irresistibles yfáciles recetas ideales para cualquier ocasión. ...
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    12,00 €

  • AROMAS DE TÉ
    LAGORCE, STEPHAN
    Un libro singular, perfecto para regalar.El gastrónomo Stéphan Lagorce presenta al lector, tanto al profano como al experto, toda la complejidad de los aromas del té y la manera más adecuada de proceder para poder apreciarlo mejor. Aromas de té es una recopilación elegante y sorprendente con las claves para: ­? Escoger, preparar, degustar y apreciar un buen té, combinar el té c...
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    24,00 €

  • LOS AROMAS DEL CHOCOLATE
    LAGORCE, STEPHAN
    Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con imágenes a toda página, tipografía de fácil lectura, temática amable y materiales de alta gama. Elaborado por el gastrónomo francés Stéphan Lagorce, que durante años ha estudiado el orígen y los métodos de cultivo y degustación del cacao en todo el mundo.La obra se ...
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  • CAFE
    LAGORCE, STEPHAN
    Reimpresión

    24,00 €