Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lopez heras

10 resultados

  • MANUAL DE PSICOLOGÍA EN LAS UNIDADES DE CUIDADOS INTENSIVOS
    GÁLVEZ HERRER, MACARENA / MARTÍNEZ LÓPEZ, PAULA / HERAS LA CALLE, GABRIEL
    Este libro constituye el primer manual en castellano que recoge, de forma sistematizada, gran parte de la evidencia teórica, empírica y práctica en torno a la psicología en las unidades de cuidados intensivos (UCI). En la redacción de esta obra han participado expertos académicos y profesionales asistenciales en activo, sumándose con ello una eminente visión práctica y experien...
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    46,95 €

  • PREPARACION Y SERVI.BEBIDAS Y COMI.RAPI.EN BAR 2/E UF0061
    LOPEZ HERAS / RODRIGUEZ GONZALEZ
    A lo largo del texto se explican los diferentes modelos de organización del bar y las partes que lo componen, el aprovisionamiento interno de géneros y utensilios para su uso en la preparación y servicio de bebidas sencillas y comidas rápidas. Asimismo, se describen métodos sencillos de conservación, envasado y regeneración de comidas rápidas y géneros para su posterior consumo...
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    20,00 €

  • CONTROL DE LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DIS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Ce ...
    Disponible en almacén 3-7 Días

    17,00 €

  • REGENERACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció ...
    Disponible en almacén 3-7 Días

    17,00 €

  • SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES Y TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ
    UF1355 - Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación 9788428337618 JOSÉ LUIS RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, CRISTINA LÓPEZ HERAS Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1355) Supervisión de las operaciones prelim ...
    Disponible en almacén 3-7 Días

    19,00 €

  • PREPARACION Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RAPIDAS EN EL BAR
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro dPreparaci¢nincluida eny comidas r  ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    18,00 €

  • ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0040) Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos, incluida en el Módulo Formativo (MF0706_1) Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, correspondiente al Certi ...
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    16,00 €

  • ECONOMIA DE LA EMPRESA 2 BACHILLERATO #SOMOSLINK
    HITOS SANTOS, RUBÉN / HERAS LÓPEZ, LUIS JAVIER / PALOMINO QUINTANA, JUAN CÉSAR / GOMEZ BERMEJO, JUAN
    Disponible en almacén 3-7 Días

    47,15 €

  • APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE ALIMENTOS Y BEBI.BAR UF0060
    LOPEZ HERAS / RODRIGUEZ GONZALEZ
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0060) Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar, incluida en el módulo formativo (MF0258_1) Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0208) Operaciones básicas de restaurante y bar, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y ...
    Disponible en almacén 3-7 Días

    18,00 €

  • ECONOMIA 1 BACHILLERATO #SOMOSLINK
    HITOS SANTOS, RUBEN / POZAS SERRANO, BEATRIZ / HERAS LOPEZ, LUIS JAVIER
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    47,15 €