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  • LA ALIMENTACIÓN ESPAÑOLA : CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES DE LOS PRINCIPALES ALIMENTOS DE NUESTRA DIE
    ÁVILA TORRES, JOSÉ MANUEL... [ET AL.] / MOREIRAS, OLGACOORD. / VARELA MOREIRAS, GREGORIOCOORD. / MOLINERO
    Colección de fichas sobre los principales alimentos que se consumen en nuestro país, describiendo sus cualidades nutritivas de forma sintética y amena y dando una especial relevancia a su presentación gráfica, a través de fotografías. Con ellas se puede descubrir, identificar y ampliar conocimientos sobre las características de los alimentos y conocer las principales caracterís...
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