Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: moreno rafael

32 resultados

  • DICCIONARIO DE COCINA Y PASTELERIA
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    El gran manual de cocina y pastelería:una herramienta fundamental para profesionales,aficionados y estudiantes de una profesiónen gran auge y con enorme proyección de futuro.El Diccionario de cocina y pastelería, con sus más de 10 000 términos relacionados exclusivamente con este argot, incluye vocablos de otras lenguas, sin olvidar las elaboraciones básicas de la cocina y la p...
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  • OFICIO DE CAPATAZ EN LA SEMANA SANTA, EL
    RÍOS BERMÚDEZ, MOISÉS / MORENO RODRÍGUEZ, RAFAEL
    En numerosas localidades españolas y de algunos países europeos y latinoamericanos, asociaciones o hermandades de laicos sacan en procesión imágenes de Cristo y la Virgen María en Semana Santa. Las llevan sobre plataformas que según el lugar difieren en denominación, tamaño, ornamentación y forma de llevarlas. Al igual que en otros lugares, en la ciudad de Sevilla -en la qu...
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  • LA CORONA EN ESPAÑA
    GARCÍA MORENO, LUIS A. / SÁNCHEZ SAUS, RAFAEL / FLORISTÁN IMIZCOZ, ALFREDO / BARRIOS, FELICIANO / VI
    Bajo diferentes denominaciones y formas dispares, ya sea como monarquía electiva, feudal, absoluta, constitucional o democrática, y más allá de las biografías de cada uno de los reyes, la influencia de la Corona en nuestra vida en común es innegable para quien trate de conocer la historia española.Sin su pervivencia y su encaje institucional en un tablero caracterizado por las ...
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  • MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    Este libro desarrolla el Módulo Formativo de Manipulación de alimentos (Código: FCOM01), con una duración de 10 horas. Pertenece a la familia profesional de Formación Complementaria, y está asociado al área profesional de Manipulación Alimentaria. La estructura organizativa de sus contenidos corresponde fielmente a la establecida por la normativa vigente.;Las unidades que compo...
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  • LA COSMOVISIÓN DE LOS GRANDES CIENTÍFICOS DE LA ILUSTRACIÓN
    ARANA, JUAN / ALEMAÑ, RAFAEL / ANAYA, SALVADOR / ALFONSECA MORENO, MANUEL / CARRIL, IGNACIO DEL / EL
    Durante el siglo XVIII la naciente ciencia alcanza la mayoría de edad. En toda Europa proliferan academias que por primera vez profesionalizan el estudio de la naturaleza. Incluso las universidades abandonan poco a poco sus reticencias. La física, la astronomía o la historia natural se ponen de moda: las clases ociosas de la sociedad las promocionan y cultivan como afición. Ent...
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  • PRODUCTOS DE OBRADOR
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    El personal de obrador es toda aquella persona;que participa en la elaboración de productos;de repostería, confitería, bollería, panadería y pastelería;independientemente del puesto laboral que ocupe.;Este libro desarrolla de manera clara y didáctica los contenidos del Módulo Profesional de Productos de obrador, perteneciente al ciclo formativo de grado medio de Técnico en Pana...
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  • MANUAL DE DERECHO INMOBILIARIO
    MORENO UBRIC,RAFAEL
    La presente obra engloba el estudio integral del derecho inmobiliario desde la perspectiva del suelo urbano, posibilitando una toma de conocimiento ágil y unitaria. Dirigido a estudiantes, a Abogados y a los distintos agentes que intervienen en el sector, el manual aborda secuencialmente la normativa aplicable al proceso de formación del solar, su edificación, la constitución...
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  • LOS VILLANCICOS DE FRANCISCO JUNCÁ
    MORENO ABAD, RAFAEL JAVIER
    El villancico es una de las más peculiares expresiones musicales y literarias del mundo hispánico, presente durante varios siglos en la vida musical de infinidad de templos y catedrales y de manera muy especial en la catedral de Toledo. A partir de este marco general, el presente trabajo nos sitúa en la época final del género, ofreciendo un estudio y edición completa de la inéd...
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  • VIDEOS. REALIZACION Y EDICION
    MORENO LACALLE, RAFAEL
    Los equipos informáticos actuales han propiciado el auge de actividades que antes se realizaban exclusivamente en entornos profesionales. Una de ellas es el campo de la edición de vídeo, en el que hoy en día ya se puede trabajar desde casa con herramientas y resultados impensables hace tan solo unos años. El amplio abanico de programas dedicados a la edición de vídeo, algunos i...
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  • PORTUGAL
    SERRA NARANJO, RAFAEL / DE HITA MORENO, CARLOS / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / Y OTROS
    La información más completa y actual para visitar el pequeño gran país vecino que, para mayor comodidad, se organiza en varias secciones. La primera resume en 9 itinerarios un buen número de alternativas para desplazarse por Portugal, procurando hacer coincidir la posibilidad de visitar las localidades más interesantes con las vías de comunicación por carretera que reúnen mayor...
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  • LOS NIÑOS DE RUSIA
    RAFAEL MORENO IZQUIERDO
    Una interesante e intrigante recuperacio?n de las vivencias de los llamados Nin?os de la Guerra de la Unio?n Sovie?tica descritas en sus propias palabras y recogidas en millares de informes especiales confeccionados por los servicios de espionaje y la polici?a de Franco y que se han mantenido ine?ditos hasta ahora en su mayor parte. Los interrogatorios, realizados a su regreso ...
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  • MOTRICIDAD Y SALUD EN EDUCACIÓN INFANTIL
    LATORRE ROMÁN, PEDRO A. / MORENO DEL CASTILLO, RAFAEL J. / GARCÍA PINILLOS, FELIPE / Y OTROS
    El movimiento es una característica esencial del ser humano y en este libro se aborda su importancia en las primeras etapas de la vida, desde una perspectiva educativa y de promoción de la salud, considerando el contexto educativo especialmente relevante ...
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  • LA HISTORIA SECRETA DE LAS BOMBAS DE PALOMARES
    RAFAEL MORENO IZQUIERDO
    El 17 de enero de 1966, hace ahora 50 años, cuatro bombas atómicas, 75 veces más destructivas que las de Hiroshima, cayeron en un pueblo almeriense que a partir de entonces quedó estigmatizado: Palomares. Afortunadamente, las bombas no produjeron una explosión nuclear en cadena, pero dos se rompieron contaminando una amplia zona, mientras que otra cayó al mar y provocó una masi...
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  • PORTUGAL
    SERRA NARANJO, RAFAEL / DE HITA MORENO, CARLOS / MEDINA BAÑÓN, IGNACIO / Y OTROS
    " La información más completa y actual para visitar el pequeño gran país vecino que, para mayor comodidad, se organiza en varias secciones.La primera resume en 9 itinerarios un buen número de alternativas para desplazarse por Portugal, procurando hacer coincidir la posibilidad de visitar las localidades más interesantes con las vías de comunicación por carretera que reúnen...
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  • FUNDAMENTOS METODOLOGICOS EN PSICOLOGIA Y CIENCIAS AFINES
    MORENO, RAFAEL / MARTINEZ, RAFAEL J / CHACON, SALVAD
    La metodología de la ciencia ha venido ocupándose fundamentalmente de aspectos tecnológicos desarrollando procedimientos cada vez más adecuados de recogida y análisis de datos. En cambio, ha prestado menor atención a los desarrollos conceptuales y teóricos. En esta obra se plantea la solución a esta situación mediante la integración de todas las nociones metodológicas existent...
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  • JOSÉ DEMARÍA CAMPÚA. VIVIENDO ENTRE FOTOS
    RAFAEL MORENO Y JOSÉ F. DEMARÍA
    Los libros de fotografía hay que abrirlos y deleitarse. Campúa es uno de los grandes maestros españoles del retrato y el fotoperiodismo. Por su estudio pasaron los personajes más importantes del siglo XX, desde artistas y escritores a políticos y empresarios. Fotógrafo de cabecera de Franco y de la Familia Real, este libro es un mosaico ilustrado, con bastantes instantáneas iné...
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  • AVID MEDIA COMPOSER
    MORENO LACALLE, RAFAEL
    Los productos de Avid Technology son un estándar en la creación, gestión y distribución de contenidos digitales no lineales. Hace mucho tiempo que su potente editor Media Composer está en el mercado, y desde entonces, es un referente en los sistemas de postproducción de cine y vídeo digital. Su versatilidad de herramientas, junto a la potencia de los 64 bits, lo convierte en el...
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  • SENDAS LIBERALES
    HERRERA GUILLÉN, RAFAEL / HERNÁNDEZ MORENO, ALBERTO
    Sobre el libro: Sendas liberales es una selección de los artículos que a lo largo de los últimos años han venido publicando en la prensa los miembros de la asociación cívica liberal Ciudadanos para el Progreso. Formada por profesionales de diversa índole (desde la empresa privada hasta la docencia, desde técnicos hasta escritores), sus miembros analizan cada uno de los problema...
    Descatalogado

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  • EDUCACIÓN EMOCIONAL
    BISQUERRA ALZINA, RAFAEL / MORENO ROMERO, CAROLINA / ORIOL GRANADO, XAVIER / LÓPEZ CASSÀ, ELIA
    La educación emocional es una respuesta a las necesidades sociales: ansiedad, estrés, depresión, violencia, consumo de drogas, etc. Todo esto es manifestación del analfabetismo emocional. El objetivo es el desarrollo de competencias emocionales, entendidas como competencias básicas para la vida. Este libro tiene un enfoque eminentemente práctico. Se presentan multitud de activi...
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  • FOTOPERIODISTAS DE GUERRA ESPAÑOLES
    MORENO, RAFAEL / BAULUZ, ALFONSO
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  • QUIMICA ENOLOGICA 2010
    MORENO VIGARA, JUAN / PEINADO AMORES, RAFAEL
    Tradicionalmente la Enología ha sido considerada a la vez como una ciencia y un arte. Su avance ha estado ligado fundamentalmente a los conocimientos empíricos, basados en el ensayo y error, de algunos profesionales destacados, pero estos conocimientos a menudo no han alcanzado la difusión necesaria para lograr un grado de innovación adecuado y de acuerdo al nivel de otros país...
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  • AVID MEDIA COMPOSER 3.5
    MORENO, RAFAEL
    Los espectaculares avances alcanzados en el campo de la informática han conseguido llevar al terreno del consumo doméstico herramientas que, hasta hace tan sólo unos años, sólo estaban disponibles en el sector profesional dotado de costosos equipos. La edición de vídeo digital no escapa a este contexto, y compañías pioneras en la Edición No Lineal, como Avid Technology, han div...
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  • VIDEO DIGITAL EDICION 2009
    MORENO LACALLE, RAFAEL
    Hay que reconocer que la terminología audiovisual nunca ha sido fácil de asimilar y cuando se añade la jerga informática, la cosa se complica aún más. Los que se han acercado a descubrir el proceso de una producción audiovisual han tenido que escuchar siglas o términos como rotoscopia, etalonado, máscara, tracker, Blu-ray, trim, HDMI y una larga variedad de tecnicismos sólo com...
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  • AVID. EDICION DE VIDEO
    MORENO LACALLE, RAFAEL
    Los avances espectaculares de la informática han conseguido llevar al terreno del consumo doméstico herramientas que, hasta hace tan sólo unos años, estaban disponibles sólo para el sector profesional dotado de costosos equipos. La edición de vídeo digital no se ha quedado atrás, y compañías pioneras en la Edición No Lineal, como Avid Technology, han diversificado su oferta de ...
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  • 1888: EL AÑO DE LOS TIROS
    MORENO DOMINGUEZ, RAFAEL
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  • HIJOS DEL MONTE
    MORENO, RAFAEL
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  • LA TRIBUTACION DE LAS OPERACIONES VINCULADAS
    MORENO, JUAN IGNACIO / CALVO, RAFAEL
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  • NUTRICION Y DIETETICA PARA TECNOLOGOS DE ALIMENTOS
    MORENO ROJAS, RAFAEL
    A pesar de la clara alusión del título a los profesionales de ciencia y tecnología de los alimentos, este libro puede ser de utilidad a cualquier persona interesada por la Nutrición en vertientes muy variadas de la misma, ya que por la propia heterogeneidad de formación del colectivo al que va dirigido, es necesario un desarrollo amplio de aspectos bioquímicos, fisiológicos, y ...
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  • EL GRANADO
    MELGAREJO MORENO, PABLO / MARTINEZ VALERO, RAFAEL
    Agotado

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  • LA ORIENTACION VOCACIONAL A TRAVES DEL CURRICULUM Y DE LA TUTORIA
    SULLA MORENO, TERESA / FERNÁNDEZ REBERT, ANTONI / FERNÁNDEZ VALENTÍN, RAFAEL / ÀLVAREZ GONZÁLEZ, MANUEL / FL
    La orientación vocacional inserta en el currículum. El conocimiento de sí mismo, de los estudios y de las profesiones. El proceso de toma de decisiones y cómo debe afrontarse. ...
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