Búsqueda avanzada

Mi compra 0
- Ver Mi Compra

Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ruiz arranz yolanda

3 resultados

Ordenar por

ATLAS ILUSTRADO EL JAMÓN

BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA

En este libro ilustrado se muestran, con amenidad y rigurosidad, los aspectos generales sobre la historia de los jamones elaborados en España, sus orígenes, las razas de cerdo utilizadas para producirlos, los procesos a que se someten, las distintas clases de jamón protegidas por las denominaciones de origen (DD.OO.), la manera de cortarlo, presentarlo, conservarlo y saborearlo...

Descatalogado

19,95 €
BARCELONA DESCONOCIDA

RUIZ ARRANZ, MARIA YOLANDA / BALASCH BLANCH, ENRIC

11 propuestas que descubren aspectos insólitos de esta capital y anécdotas y curiosidades que escapan a las guías turísticas.Los barceloneses conocerán mejor su ciudad mediante 11 paseos cuya duración dependerá del interés personal de cada uno. Los forasteros que hayan visitado Barcelona en otras ocasiones, encontrarán en ésta obra un nuevo aliciente para explorar la ciudad y d...

Sin stock. Consulte disponibilidad.

12,90 €

Comprar
RUMANIA (RUMBO A)

RUIZ ARRANZ, YOLANDA / BALASCH I BLANCH, ENRIC

Sin stock. Consulte disponibilidad.

19,50 €

Comprar

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-19327488-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');