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  • LAS SETAS (GUIA ILUSTRADA PARA IDENTIFICARLAS Y 100 DELICIOSAS
    WHEELER, PETER JORDAN-STEVEN
    Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles. ...
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