Búsqueda de Editorial : ARIEL EDITORIAL / Colección : ARIEL CLAVES

23 resultados

  • SFERIFICACIONES Y MACARRONES
    CLAUDI MANS
    Una novedosa obra en donde se comparan de forma muy amena las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos con platos habituales de nuestra cocina para demostrar que la ciencia y las técnicas que emplean ambos mundos son parecidas. Mousses, aires, sferifi caciones, emulsiones,geles, helados calientes... al lado de tortillas, croquetas, patatas fritas, peras al vino o biste...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    15,90 €

    Comprar
  • QUERIDO BRONTOSAURIO
    BRIEN SWITEK
    A pesar de haberse extinguido hace 65 millones de años, los dinosaurios ocupan un lugar primordial en nuestro imaginario popular. Su portentosa presencia llena museos de historia natural y protagoniza películas, y sin embargo es poco lo que aún sabemos sobre ellos. Con un entusiasmo contagioso, Brian Switeck nos acerca a la vida de estas criaturas y nos descubre algunos de sus ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    20,90 €

    Comprar
  • MANUAL PARA PADRES QUISQUILLOSOS
    KEN JENNINGS
    ¡Si pones los ojos así te vas a quedar bizco! ¡Aléjate del microondas, que es radioactivo! ¡No mees en la piscina, hay un reactivo azul! ¡Si bebes refresco tendrás hipo!Se trata de frases que se pasan de padres a hijos, a medio camino entre la leyenda urbana y la pseudociencia, y que sin embargo repetimos instintivamente sin pararnos a pensar si tienen algo de ciertas.  No te b...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,90 €

    Comprar
  • LOS SIMPSON Y LAS MATEMÁTICAS
    SIMON SINGH
    Aunque muchos han tratado de encontrar enseñanzas filosóficas, psicológicas o incluso literarias en Los Simpson, lo cierto es que si hay una disciplina por la que sus guionistas sientes devoción, esa es las matemáticas. Sin ir más lejos, la serie tiene entre sus creadores más doctorados en matemáticas que cualquier otro programa de televisión y a lo largo de las últimas dos déc...
    Agotado

    19,90 €

  • LA HISTORIA DE ESPAÑA SIN LOS TROZOS ABURRIDOS
    FERNANDO GARCÉS BLÁZQUEZ
    Desde Atapuerca hasta el rescate bancario, este libro es un paseo por la historia de España sin los trozos aburridos, un recorrido por los siglos de historia de nuestro país a través de anécdotas divertidas e iluminadoras, que proporcionan al lector una amplia panorámica de la historia España.Descubriremos qué hizo llorar a Julio César en Cádiz, si El Cid fue en realidad el hér...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,90 €

    Comprar
  • HISTORIA DEL MUNDO SIN LOS TROZOS ABURRIDOS
    FERNANDO GARCÉS BLÁZQUEZ
    Paseando por los mercados repletos de mercancías de Atenas, el filósofo griego Sócrates, solía decir: "Hay que ver la cantidad de cosas... que no necesito."El emperador reía. Los cónsules que le acompañaban le preguntaron de qué. Calígula  respondió: "Río... porque pienso que en este preciso instante puedo haceros degollar."Durante el sitio de la fortaleza otomana de Sivas, el ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,90 €

    Comprar
  • LAS AVENTURAS FILOSÓFICAS DEL PROFESOR BONGIORNO
    HOTEL KAFKA
    Tras varios años de excedencia, la crisis lleva a Augusto Bongiorno a retomar su plaza de profesor de Filosofía en un instituto de nombre aciago: Instituto Gracián. Allí se encontrará con un grupo de alumnos de Bachillerato (cada uno de su padre y de su madre), que, más que proporcionarle quebraderos de cabeza, lo arrastran a una vida de aventura que no deseaba.¿Pueden utilizar...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    14,96 €

    Comprar
  • LA SEDUCCIÓN DE LA LÓGICA
    CHRISTOP DRÖSSER
    La disyuntiva entre cierto o falso, probable o improbable, razonable o insensato se nos presenta continuamente en la vida cotidiana. La lógica es la hermana formal y estricta pero mundana de la matemática. Como ciencia de los principios del pensamiento deductivo y de la demostración, también invade el terreno de la filosofía y la informática y ha sacado de sus casillas y enriqu...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,50 €

    Comprar
  • EL SENTIDO COMÚN A SU ALCANCE
    CLAUDI ALSINA
    Pese a que el sentido común es una mercancía escasa, la mayoría de nosotros lo señalaríamos entre nuestras cualidades más destacadas. ¿Hasta que punto estamos equivocados? ¿Qué es el sentido común?  Con su humor y sabiduría habitual, Claudi Alsina nos da las claves para poner en la medida de lo posible un poco de sentido común en nuestras acciones más cotidianas. Porque ni la e...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    18,90 €

    Comprar
  • TÓPICOS DE ESPAÑA
    FERNANDO GARCÉS Y JORDI VICENTE
    España es a la vez víctima y generadora de tópicos, tanto externos como internos. Este libro busca indagar un poco más en el complejo laberinto de los tópicos españoles, no tanto desde el punto de vista  ideológico sino histórico o etnográfico. Nos gusten o no, están allí, forman parte de nuestra cultura. Vagos, juerguistas,, tacaños, cabezotas… Adjetivos que forman parte de lo...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    17,90 €

    Comprar
  • EL FIN DE LA ENFERMEDAD
    DAVID B. AGUS
    El fin de las enfermedades es uno de los libros más revolucionarios que se han escrito en los últimos años. El oncólogo David Agus, uno de los médicos e investigadores sobre el cáncer más reputados del mundo, plantea una visión global e innovadora sobre el concepto de Salud y principalmente sobre las enfermedades, no desde una perspectiva general, sino individual.Este libro es ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    21,90 €

    Comprar
  • LA SEDUCCIÓN DE LA MÚSICA
    CHRISTOPH DRÖSSER
    La música no deja indiferente prácticamente a nadie. Unas veces nos provoca ganas de llorar, otras es capaz de evocar recuerdos que considerábamos sepultados, y en el caso de algunas enfermedades puede llegar a ejercer un efecto curador.Sin embargo, nos resistimos a considerarla objeto de estudio de los expertos. Y ese es precisamente el prejuicio que se propone desmontar La se...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,50 €

    Comprar
  • UN MAPA EN LA CABEZA
    KEN JENNINGS
    ¿Por qué nos fascinan tanto los mapas? Un libro único y sorprendente sobre las curiosidades,historias y anécdotas presentes en los mapas y en la capacidad que ha tenido la cartografía paratransformar el mundo.En el caso de que se haya preguntado alguna vez cuántas cosas se pueden hacer con un mapa, este libro de Ken Jennings es su libro. Ahora bien, un libro que va a desbordarl...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    21,90 €

    Comprar
  • LA SEDUCCIÓN DE LAS MATEMÁTICAS
    CHRISTOPH DRÖSSER
    Con habilidad, ingenio y buen humor, La seducción de las matemáticas consigue demostrar la importancia de las matemáticas, su relativa simplicidad y su faceta más sorprendente. Lo logra con tres estrategias principales: Mostrando que las preguntas filosóficas que la gente suele hacerse también se pueden formular en términos matemáticos, destacando la importancia del valor de lo...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,50 €

    Comprar
  • LA SEDUCCIÓN DE LA FÍSICA
    CHRISTOPH DRÖSSER
    ¿Por qué no siempre las pantallas acústicas protegen del ruido? ¿Cómo se descubre si el oro de una joya está adulterado o es puro? ¿Es peor una colisión frontal entre dos automóviles que el choque contra un muro? ¿Qué aspecto tendría King Kong en realidad, o una mujer de veinte metros de estatura? ¿Y por qué las salchichas en agua caliente siempre se rompen a lo largo?Como en L...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,50 €

    Comprar
  • LITERATURA EXPLICADA A LOS ASNOS
    JOSÉ ÁNGEL MAÑAS
    Literatura explicada a los asnos nace con la voluntad de difundir las grandes obras de la literatura española, bajar a los clásicos del pedestal, liberarlos del santuario y hacer ver al público que no son el coto exclusivo de las ratas de biblioteca.Quién más idóneo que el autor de un hito generacional como Historias del Kronen para ensalzar las obras clásicas que forman parte ...
    Agotado

    16,00 €

  • 50 MANERAS DE DESTRUIR EL MUNDO
    ALOK JHA
    Profecías y amenazas de todo tipo nos advierten del panorama apocalíptico que se cierne sobre nosotros. Algunas nos son muy familiares; terrorismo, virus mortales, calentamiento global, guerras, tsunamis, desastres ecológicos?Sin embargo, hay muchas de ellas de las que no tenemos noticia; nanobots autorreplicantes que pueden devorar un planeta entero, experimentos con energía q...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,90 €

    Comprar
  • PECCATA MINUTA
    AMIANO, VICTOR
    ¿Hablas latín? Aunque no lo creas, es el idioma de moda. ¿Nunca te han pedido que hagas algo ipso facto? A lo mejor, lo has conseguido sólo in extremis. Es que hay situaciones en que es preferible mantener el statu quo, aun a riesgo de perder el oremus. ¿Lo ves? Todos hablamos latín, sin darnos cuenta de ello. Pecata minuta es una amena guía por el latín que se necesita para so...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    17,00 €

    Comprar
  • LOS ASESINOS MATEMATICOS ATACAN DE NUEVO
    ALSINA, CLAUDI
    Aunque a muchas personas los números les den tranquilidad y confianza, en realidad los errores matemáticos están a la orden del día.  Tras el éxito de Asesinatos matemáticos, Claudi Alsina vuelve con una nueva selección de errores y horrores matemáticos de toda índole. Nadie está a salvo, porque en esta obra incorpora multitud de asesinatos cotidianos, que realizamos desde el m...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,00 €

    Comprar
  • RADICALES LIBRES
    BROOKS, MICHAEL
    A lo largo del último siglo, los científicos han cultivado una imagen de sobriedad, elegancia, respeto y buenas maneras. Sin embargo, Radicales libres cuenta cuál es la realidad que se esconde tras la mayoría de grandes descubrimientos científicos. Como dice su autor, muchos científicos tienen más semejanzas con libertinos y anarquistas que con la imagen de ratas de biblioteca ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    5,95 €

    Comprar
  • GRANDES CUESTIONES. MATEMÁTICAS
    TONY CRILLY
    Este volumen dedicado a las matemáticas está escrito con un estilo sencillo, que se ayuda con imágenes, destacados y ejemplos para clarificar los conceptos más difíciles de esta ciencia. Así, de modo cercano y comprensible, Tony Crilly contesta a las veinte preguntas fundamentales de las matemáticas. ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    16,90 €

    Comprar
  • GRANDES CUESTIONES. FÍSICA
    MICHAEL BROOKS
    Este volumen de la serie Grandes cuestiones dedicado a la física está escrito con un estilo sencillo, que se ayuda con imágenes, destacados y ejemplos para clarificar los conceptos más difíciles de la materia. Así, de modo cercano y comprensible, Michael Brooks contesta a las veinte preguntas fundamentales de la física. ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    16,90 €

    Comprar
  • CUENTAME UN MITO
    GOÑI, CARLOS
    Los mitos son narraciones fabulosas de origen desconocido que se han transmitido de generación en generación y que prevalecen en el fondo de cualquiera de los nuevos relatos que aún hoy nos conmueven.Estas maravillosas narraciones carecen de autor, forman parte del acervo cultural que sobrevive al paso del tiempo. En ellas late lo extraordinario porque nos permiten descubrir lo...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    12,00 €

    Comprar