Búsqueda de Editorial : HBLUME / Colección : VARIAS

3 resultados

  • CURSO DE COCINA: BACALAO
    WITZ, BENOIT
    De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más presente en los mercados españoles. En recetas acompañadas por detalladas fotografías paso a paso, asequibles para cualquier aficionado a la cocina con independencia de su conocimiento práctico, se enseñan desde los secretos de un buen mar...
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  • ALIMENTACION EQUILIBRADA
    AGUSTI, VICENTE
    Un libro que le ayudará a comprender y a dominar de forma clara y concisa los mecanismos de la dietética y a no dejarse engañar por los cantos de sirena de las dietas milagro. De la misma manera que la primavera sigue al invierno, todos los años llega el dí­a en que usted decide que es momento de desprenderse de los kilos que su organismo ha ido acumulando traicioneramente. Y ...
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  • DULCES USA
    SERVEAU, SEBASTIEN
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
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