Búsqueda de Editorial : TENDENCIAS EDITORES / Colección : VARIAS

6 resultados

  • AU REVOIR
    STEINBERGER, MICHAEL
    Comida, vino y el final de FranciaUn libro rompedor y delicioso sobre la decadencia de Francia como capital culinaria mundial que ofrece una perspectiva totalmente nueva -política, económica y cultural- de la crisis de la cocina francesa. Hace veinte años -dice Michael Steinberger- era casi imposible comer mal en Francia; hoy resulta difícil encontrar un bue...
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  • MANIPULADOS
    PERKINS, JOHN
    Un gangster económico nos revela por qué la economía mundial se ha venido abajo y qué hay que hacer para rehacerlaJohn Perkins, reconocido autor de Confesiones de un gángster económico y La historia secreta del imperio americano, aborda en su nueva obra un tema de máxima actualidad: la crisis económica mundial. Para Perkins, lejos de estar remitiendo, esta recesión es sólo la a...
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  • GRATIS
    ANDERSON, CHRIS
    El futuro de un precio radicalChris Anderson, autor de uno de los ensayos que más ha influido al mundo empresarial en los últimos años, La economía Long Tail, vuelve con otro título capaz de hacer historia: Gratis. Con su perspicacia única para localizar los fenómenos más significativos del mercado, en este nuevo libro explora un hecho ya constatado: el futuro está en el negoci...
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  • POR QUE EL MUNDO ESTA A PUNTO DE HACERSE MUCHO MAS PEQUEÑO
    RUBIN, JEFF
    Por muy grave que nos parezca la crisis que estamos viviendo, el gran cataclismo está aún por llegar. El motivo: el agotamiento del petróleo y los recursos fósiles.Jeff Rubin, consejero del Ministerio de Finanzas de Ontario y uno de los mayores expertos en energía de Norteamérica, afirma que el origen de la recesión económica no han sido las llamadas "hipotecas basura" sino el ...
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  • QUIEN DECIDE LO QUE COMEMOS?
    LAWRENCE, FELICITY
    Cómo el negocio de la alimentación perjudica la salud, la economía y el medio ambiente¿A qué se debe que... la mayoría de alimentos procesados estén elaborados a partir de los mismos ingredientes? ¿Y que esos pocos ingredientes sean fabricados por un puñado de multinacionales? ¿Cómo han llegado los cereales a convertirse en el desayuno principal de millones de niños en el mundo...
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  • EL MUNDO A TRAVES DE UNA PANTALLA
    SIEGEL, LEE
    Ser humano en la era de la multitud digitalLeo Siegel, uno de los críticos más incisivos y perspicaces de Estados Unidos, analiza en este ensayo las opiniones más extendidas sobre la cultura digital para ofrecer una visión brillante y polémica sobre lo que nunca se dice sobre ella. Para Siegel, lejos de ser la máxima expresión de libertad y democracia, Internet y otros fenómeno...
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