FILOSOFIA EN LA COCINA

FILOSOFIA EN LA COCINA

PEQUEÑA CRITICA DE LA RAZON CULINARIA

RIGOTTI, FRANCESCA

12,80 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
HERDER EDITORIAL
ISBN:
978-84-254-2199-0
Materias:
Colección:
VARIAS
12,80 €
IVA incluido
Descatalogado

Artículos relacionados

  • TIEMPO PERDIDO, EL
    RAMAS, CLARA
    Otra manera de pensar «el tiempo perdido», contra los nuevos melancólicos que piensan que pueden recuperar el objeto perdido y volver a una Edad Dorada que no ha existido y no existirá nunca. Habitamos un tiempo crepuscular: crisis económicas, guerras, pandemias, malestar cultural... Asistimos al auge de discursos políticos asentados sobre la melancolía y la nostalgia de un pas...
    Stock en librería

    19,90 €

  • TEXTOS SCHOPENHAUERIANOS
    DORGUTH, FRIEDRICH
    Stock en librería

    16,00 €

  • DESERTEMOS
    FRANCO "BIFO" BERARDI
    Desertar significa abandonar la batalla, de alguna manera eludir el combate, alejarse del lugar donde arrecia el combate, y huir antes de que la policía militar te atrape y te fusile por la espalda, para hacerte pagar tu cobardía. A este comportamiento le canto mi alabanza. Se trata del único comportamiento que considero éticamente aceptable y estratégicamente racional: la fuga...
    Stock en librería

    22,00 €

  • FILÓSOFOS EN LIBERTAD
    ECO, UMBERTO
    Publicado por primera vez en Italia en 1958 y firmado con el joyceano pseudónimo de Dedalus, Filósofos en libertad supuso el sorprendente debut de Umberto Eco en un género que él mismo definió como «ensayo ligero». El libro, que puede leerse como una hilarante introducción en verso a la historia de la filosofía y también como un juego para iniciados, tiene su origen en las viñe...
    Stock en librería

    19,90 €

  • DE LA GENEALOGÍA DE LA MORAL
    NIETZSCHE, FRIEDRICH
    Probablemente De la genealogía de la moral sea uno de los libros más leídos de Nietzsche. Desde una perspectiva académica es una opción cómoda; se toma, en cualquier caso, como un breviario del pensamiento de Nietzsche. La cosa, sin embargo, no es tan simple: Nietzsche entiende que la moral no es algo dado, sino el fruto de un largo desarrollo histórico, el resultado de fuerza...
    Stock en librería

    19,50 €

  • CONVERSAR CON LOS AMIGOS AUSENTES
    REDONDO SANCHEZ, PABLO
    Stock en librería

    18,00 €

Otros libros del autor

  • SOBRE LA OSCURIDAD
    RIGOTTI, FRANCESCA
    Si el escritor japonés Junichiro Tanizaki hace en su Elogio de la sombra -publicado en esta colección- una delicadísima reflexión sobre la penumbra, tan valorada en su cultura, Francesca Rigotti, en el otro hemisferio del mundo y en nuestra tradición cultural, realza en Sobre la oscuridad un concepto hoy en día acosado y en retirada. Las connotaciones negativas de la oscuridad,...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    11,95 €

  • FILOSOFIA EN LA COCINA
    RIGOTTI, FRANCESCA
    Filosofar y cocinar, actividades antiquísimas ambas, han permanecido a menudo ajenas la una a la otra. Conocer y comer están hechos de la misma pasta y son hijos de la misma madre, como nos dejan entrever numerosas metáforas: devorar un libro, digerir un concepto, mascar algo de latín, tener sed de saber. Estas páginas, ingeniosas y amenas, nos introducen en un laboratorio de f...
    Disponible en almacén 3-7 Días

    13,50 €

  • GULA PASIÓN POR LA VORACIDAD, LA
    RIGOTTI, FRANCESCA
    El pecado de gula, como es sabido desde la Edad Media, es un pecado «carnal», en contraposición a los pecados «espirituales», como la envidia y la soberbia. Es carnal porque hunde sus raíces en la corporeidad del hombre y en el placer que siente comiendo y bebiendo y en las sensaciones que acompañan a estas acciones; es carnal porque requiere del necesario soporte de uno o más ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    13,90 €