- El origen de la cocina de la época de los Austrias.
- Técnicas de cocina y servicio de mesa.
Artículos relacionados
Otros libros del autor
Vista previa: COCINA Y ALIMENTACION EN LOS SIGLOS XVI Y XVII. EN LOS SIGLOS XVI Y XVII
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Puede obtener más información aquí o cambiar la configuración.