Búsqueda de Cocina con aparatos específicos

Estilo de vida, deporte y ocio / Cocina/comidas y bebidas, etc. / Cocina con aparatos específicos (80)

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  • AIRFRYER
    MARINETTE, GUILLAUME
    ¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer a fuego lento, estofar y confitar. Y todo con muy poca grasa gracias a su tecnología de aire caliente en circulación. ¡Tanto platos dulces como salados, pero siempre ligeros!Bastones de boniato frito...
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  • MICRO RECETAS
    LAURA GÓMEZ LÓPEZ
    "Puede que solo uses el microondas para recalentar las sobras o el café, pero ¿sabías que también puede ayudarte con preparaciones tan básicas como cebolla caramelizada, picatostes o patatas chip? E incluso a elaborar platos tan gourmet como unas flores de alcachofa, un risotto o un tiramisú. ...
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  • ASADO. PARRILLADA ARGENTINA
    ABELLA, FLORENCIA
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  • MIS RECETAS CON FREIDORA DE AIRE
    PAMELA RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ
    Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras cocinas. Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energía, dinero y cocinar más sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:- Recetas con el mínimo aceite pero el máxi...
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  • LA BARBACOA
    TONI GARCÍA RAMÓN
    Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañado de maravillosas fotografías, el libro ofrece una ser...
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  • SÁCALE PARTIDO A TU OLLA RÁPIDA
    OTERO, BELÉN
    ¿Te da miedo usar la olla rápida? ¿Tienes una y apenas le sacas partido? Estás de suerte. Yo tardé cuatro años en utilizarla, y ahora no podría vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado. No sólo tendrás recetas en las que usamos l...
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  • COCINAR AL HORNO
    IYER, RUKMINI
    Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa.Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo sabor y nutrición. La inclusión de infografías al inicio de cada capítulo invita...
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  • COCINA EN 3 PASOS
    GUILLAUME MARINETTE
    Cuando pensamos en tarros, nos vienen a la mente los estantes llenos de nuestras abuelas y el tiempo infinito que requería preparar conservas. ¡Pero eso era antes! Hoy día, los tarros son nuestros nuevos aliados para una cocina rápida y saludable. ¡Se acabó lo de pasar horas en la cocina para preparar el menú de la semana! Disfruta haciendo en un minuto pollo al curry, gratén o...
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  • COCINA PARA TODOS CON MYCOOK
    ALGORA (COOKINARIA) SIGUERO, GEMA
    El robot Mycook nos permiten disfrutar de la cocina de una manera rápida, sencilla y con excelentes resultados, ya sean recetas de siempre o nuevos sabores. Gema del blog cookinaria, nos presentan su primer libro a través del cual, busca compartir, inspirar y ayudarte a sacar todo el partido a tu robot de cocina, para poder disfrutar al máximo de platos deliciosos, reduciendo...
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  • RECETAS SALUDABLES CON AIRFRYER
    FIT HAPPY SISTERS, ANI Y SARA
    Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació como un hobby es hoy en día toda una filosofía de vida que inspir...
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  • MANCHAMANTELES. SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKER
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Marta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido a las ollas de cocción lenta. Las recetas manchamanteles, título elegido para el quinto libro que publica con Larousse Editorial, son elaboraciones con caldo para comer con cuchara o con ayuda de un ...
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  • BANQUETE, EL
    MAESTRE, ISABEL / DE CARDENAS, MARTA / DE CA
    Recetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lleva más de treinta años organizando cócteles, fiestas y convites para la élite social y empresarial de nuestro país, con el apoyo clave, en los últimos años, de sus hijas Isabel y Marta. Es famosa por...
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  • FÁCIL Y SORPRENDENTE CON THERMOMIX. RECETAS PARA QUEDAR COMO UN CHEF
    VARIOS AUTORES
    En este libro encontrará 90 recetas explicadas paso a paso para sacar el máximo partido a su Thermomix®, además de los consejos necesarios para dar un giro a las elaboraciones y que se conviertan en platos especiales con los que impresionar a sus invitados. Las recetas más fáciles y sorprendentes de Thermomix® para quedar como un verdadero chef recogidas, por primera vez, en un...
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  • MONSIEUR CUISINE. 100
    CASTELLO, LELIA
    Su fama crece día a día, con muchísima gente haciendo colas delante del supermercado para poder hacerse con el deseado robot Monsieur Cuisine de Lidl, porque es competitivo, potente y a la vez muy sencillo de usar. ¿Un pastelito para picar a media mañana? ¿Un risotto para una cena entre amigos? ¿Una sopita caliente para una noche de frío invernal? ¿Una tarta de cumpleaños que ...
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  • COCINA RICO TODOS LOS DIAS
    ARDA, ROSA
    ¿Cuántas veces has llegado a casa sin saber qué cocinar o te has quedado sin ideas para hacer platos nuevos? Este libro es el manual perfecto para salir de la rutina y Comer rico a diario sin complicarse demasiado la vida. Una colección de recetas cocinadas con la ayuda de tu Thermomix®? en la que encontrarás entrantes, platos principales y postres que te sorprenderán, a ti y a...
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  • COCINAR EN COCOTTE
    EVA HAUSMANN, SALVADOR BRUGUÉS
    En unos momentos en los que volvemos a la tradición en busca de las cosas bien hechas, descubrimos que podemos aprovechar técnicas y útiles de siempre y al mismo tiempo lograr mejoras en nuestro modo de cocinar. La cocción en cazuelas de hierro fundido, conocidas como cocottes, nos transporta a la cocina de nuestras madres y abuelas, una cocina de corazón, de sabiduría, una coc...
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  • COCINA CON OLLA MULTIFUNCIÓN
    GARCIA MATILLA, LAURA
    La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy ...
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  • LA BARBACOA
    TONI GARCÍA RAMÓN / XAVI TORRES-BACCHETTA / ÓSCAR MANRESA
    La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañad...
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  • COCINA CON MICROONDAS. S
    FUNDACIÓN ALÍCIA
    Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible! El libro da respuesta cuestiones de todo tipo: ¿cómo funciona el microondas?, ¿es seguro para ...
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  • VELOCIDAD CUCHARA
    ARDA, ROSA
    Os presentamos el libro de Velocidad Cuchara«, el primer blog de recetas para Thermomix en español. Una colección de platossencillos y ricos pensados para ti, seas principiante o un expertoconocedor del robot de cocina más popular del mundo.Rosa Ardá ha recopilado sus recetas indispensables.Encontrarás panes básicos, carnes, pescados, postres... ¿Todavía crees que no puedes sac...
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  • SLOW COOKER VEGETAL
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.Con unes fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gu...
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  • COCINA EN OLLA EXPRÉS
    CLAUDIA&JULIA
    Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siendo así, tenemos al alcance una gran herramienta para cocinar que puede ayudarnos drásticamente en la cocina: la olla a presión u olla rápida, un aparato de lo más versátil, un ayudante en la cocina en ...
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  • COMFORT FOOD. RECETAS DE SIEMPRE
    THERMOMIX
    Las emociones se cocinan y se degustan. Su mejor manifestación es la cocina tradicional o lo que hoy se conoce como comfort food. Esta corriente pone en valor las recetas de siempre, las que se elaboran en casa, y en las que el cariño, el esmero, la emoción y un toque de nostalgia son los ingredientes principales.En comfort food, recetas de siempre encontrarás una selección de ...
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  • 40 AÑOS INNOVANDO EN RECETAS
    THERMOMIX
    Thermomix cumple 40 años en España y para celebrarlo publica un gran libro de recetas que hace un recorrido por 40 años de historia. Un recopilatorio de las recetas icónicas de la marca actualizadas y reinventadas para adaptarse al momento actual, donde la cocina no es solo una necesidad del día a día, sino una tendencia cada vez más en auge. El libro contiene, además de 100 de...
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  • TOPADENTRO CON SLOW COOKER
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cu...
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  • RECETAS PARA CUIDARSE
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  • COCOTTES
    SALVADOR GARCIA-ARBOS
    Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles?, en et...
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  • THERMORECETAS
    THERMORECETAS.COM
    Después de más de 8 años y con más de 500.000 visitas a la semana, el blog de Thermorecetas.com se ha consolidado como un referente de cocina con Thermomix. Con esta nueva edición podrás dominar la cocina como un auténtico chef: nuevas recetas exclusivas para todos los niveles de dificultad y nuevas secciones como «la despensa» donde hablaremos de los ingredientes básicos que ...
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  • FOOD TRUCK
    Prepárate para comenzar un viaje gastronómico en el que descubrirás un estilo que marca tendencia y un sinfín de sabores de la comida callejera de todo el mundo. El único requisito, disfrutar de una cocina divertida, sana, sabrosa y rápida en el rincón que más te apetezca. Food Truck, Una fiesta de sabores, cuenta con siete capítulos, en los que podrás encontrar más de 80 recet...
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  • ENTRE BRASAS
    CELADA, EVA / BENAYAS, JUAN MANUEL / HERNÁNDEZ, ALICIA
    La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesor y maestro de grandes cocineros y r...
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