TECNICAS DE EMBUTICION EMBUCHADO Y ENMOLDADO DE MASAS Y PIEZAS

TECNICAS DE EMBUTICION EMBUCHADO Y ENMOLDADO DE MASAS Y PIEZAS

CARNICAS

AA.VV

20,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consulte disponibilidad.
Editorial:
IDEAS PROPIAS EDITORIAL
Materia
Agricultura e industrias afines
ISBN:
978-84-96153-83-7
Colección:
VARIAS
20,95 €
IVA incluido
Sin stock. Consulte disponibilidad.

Artículos relacionados

  • 021 VADEMÉCUM 2021
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    50,00 €

  • ¿Y AHORA QUÉ COMEMOS?
    CHRISTOPHE BRUSSET
    ¿Qué se esconde detrás de los llamativos envases del supermercado? ¿Hay algo de verdad en los eslóganes tentadores que adornan los envoltorios de la comida? ¿Qué implican realmente los aditivos y los conservantes de las listas de ingredientes? Christophe Brusset, exdirectivo de importantes empresas de alimentación, resuelve estas y muchas otras cuestiones de manera sencilla y e...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    19,90 €

  • ATLAS ILUSTRADO QUESOS DE ESPAÑA
    En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos. ...
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    15,95 €

  • TECNICAS DE EMBUTICION EMBUCHADO Y ENMOLDADO DE MASAS Y PIEZAS
    Sin stock. Consulte disponibilidad.

    20,95 €